Kazalo:
- 1 / Piti
- 2 / Za tiste, ki si vse to želijo
- 3 / Za mednarodne člane
- 4 / Za ljubitelje bele čokolade
- 5 / Za zajtrk
- 6 / Za božič
- 7 / Za nestrpne
- 8 / Za rojstne dneve
- 9 / Za kuhinje
- 10 / Za prigrizek
- 11 / Za zelo pridelovalce kave
- 12 / Za malčke v hiši
- 13 / Za klasike
- 14 / Za intoleranco na gluten
- 15 / Za intoleranco za jajca
- 16 / Za vegane
- 17 / Za tiste, ki nimajo sladice
Izjavljam se za resnično ljubiteljico čokolade, zato ne preseneča, da me kolegica Gabriela ni morala veliko prepričati, ko nam je drugi dan povedala svojih 9 razlogov, zakaj bi morali piti čokolado.
In ker vem, da se zgodi mnogim od vas, kot ste jaz, bralci, vam želimo danes v Directo al Paladar predstaviti izbor 17 receptov za najbolj čokolade , kjer ste takšni , kot ste prepričani, da boste našli svoje.
1 / Piti
Ne bi se moglo začeti na boljši način kot z nečim zelo našim in to je, da ni večjega užitka kot dobra skodelica čokolade v španskem slogu. Zelo topla in po možnosti skupaj z nekaj churros ali nekaj trnov , je vroča čokolada popoln načrt za katero koli sladko popoldne.
2 / Za tiste, ki si vse to želijo
Če ste eden tistih, ki, ko pridete do shrambe, nikoli ne veste, ali želite črno, belo ali mlečno čokolado, se bo s to tremi čokoladnimi torticami vaša neodločnost končala. V tej torti, ki je začela svoje plašno potovanje, se združujejo tri plasti pristnega okusa , ki pa je že postala klasika, ko gre za čokoladne torte.
3 / Za mednarodne člane
Ali radi preizkusite vse tiste slaščice, ki jih izdelujejo po vsem svetu? No, potem so te čokoladne baklave vaša sladica. Ta turška torta, ki jo običajno pripravimo s suhim sadjem, tokrat postane pravi čokoladni užitek.
4 / Za ljubitelje bele čokolade
Če imate sladki zob, potem zagotovo obožujete belo čokolado , vam posebej ponujamo to torto iz bele čokolade in maline. Ta raznovrstna čokolada, veliko bolj bogata s sladkorjem, je kot nalašč za to torto z gladko teksturo in okusom bele čokolade, ki nikogar ne pusti ravnodušnega, saj ga sovražite ali ljubite.
5 / Za zajtrk
Postavimo se v situacijo, ponedeljek je, pred vami je teden dela in se že veselite praznikov … a zagotovo ne vidite vsega tako črnega, če vam predstavljajo to puhasto čokoladno torto, zakaj pa ne? Vse jutro vas bo napolnilo z energijo in prispeli boste opoldne z napolnjenimi baterijami, poleg tega pa María José, njena avtorica, pravi, da jo bodo vsi želeli kopirati. Nekaj bo, kajne?
6 / Za božič
Zdaj ga vidite zelo daleč, ampak zapomnite si ta recept za naslednji božič. Nič bolj okusnega in tudi lažjega od tega čokoladnega in naluknjanega riževega nuga, ki bo na prihodnjih zabavah navdušil vaše majhne goste in ne tako majhne.
7 / Za nestrpne
Zavedate se, da nimate potrpljenja za pecivo, naveličali ste se čakati, da se testo fermentira, kolač, ki ga boste spekli, ali krema za zapečatenje, ker to ne bo problem, saj boste lahko uživali kot najbolj slaščičarno svoje torte. čokolada. Pridružite se poslu s tem hitrim piškotom iz temne čokolade in piškoti Oreo, na trenutek imate končano sladico .
8 / Za rojstne dneve
Ni rojstnega dne, ki bi se pohvalil, da s svečami nima dobre torte. Če pogledam nazaj, so bile številne torte zabav, ki sem se jih udeležil, podobne tej fantastični torti čokolade in piškotov, ja, rojstni dan celotne trte . No, zdaj imate v Neposrednem nepcu recept, da ga naredite korak za korakom in ga tako pripravite za najmanjše v hiši, ali zakaj ne ?, poklonite se svoji naslednji obletnici.
9 / Za kuhinje
Če ste eden izmed najnovejših v vseh gastronomskih novostih in tisti, ki imate omaro, polno kuhinjskih pripomočkov , zagotovo imate sifon iz pene. No, na naslednji večerji presenetite svoje goste z zelo restavrirano sladico, kamor ste postavili čokoladno torto, narejeno s sifonom iz pene, vas bodo vsi vprašali, če ste že bili v El Bulliju.
10 / Za prigrizek
Kdo ni zamenjal prigrizka iz klasičnega sendviča za nekatere zasvojenost s čokoladnimi piškotki? Jaz prvi. Če ste v kakšnem od teh popoldnevov, kjer trpite nenadno čokoladno hrepenenje , je to nedvomno vaš recept, čistega čokoladnega okusa.
11 / Za zelo pridelovalce kave
Pravijo, da globok okus kakava povečamo z malo kave, in strinjam se. Pri sladicah, kot so te tople čokoladne in kavne torte, imate tisto kavno točko, ki vam je tako všeč, a hkrati intenziven dotik čokolade, težka odločitev, saj ne boste vedeli, kateri od dveh okusov vam je najbolj všeč .
12 / Za malčke v hiši
Otrokom je težko karkoli ugoditi in ponavadi so zelo iskreni v svojem mnenju. Če se ne želite rdeči, ker vam otroci rečejo, da še nikoli niso okusili tako slabe sladice, jo varno poigrajte s tem receptom za kozarce jogurta in dve čokoladi. Dobesedno jih boste dali v žep.
13 / Za klasike
Ste perfekcionist, radi ste metodični pri peki in delate stvari pravilno, zato se s tem Pakusovim receptom preizkusite, kako narediti popoln čokoladni mus. Z vsemi tipkami, s katerimi se lahko dotaknete neba, ko poskusite to sladico .
14 / Za intoleranco na gluten
Če imate intoleranco na gluten, ne mislite, da mora biti vaše pecivo dolgočasno in blazno , dokaz za to je ta hudičevo bogata kremna čokoladna torta brez moke. In smejte se tistim, ki pravijo, da brez pšenične moke ne morete dobiti dobrega bombona.
15 / Za intoleranco za jajca
Zdi se, da je jajce zelo pomembna sestavina slaščičarskih izdelkov, toda od Direktnega do nepca izzivamo to predpostavko in vam prinesemo nekaj slastnih čokoladnih krem brez orehov, poleg bogatih pa jih nikoli ne bodo razrezali! Impresivno, kajne?
16 / Za vegane
Ne jeste mesa, ne jeste jajc, ne okusite rib ali masla, ampak za vraga! Obožujete čokolado! No, če upoštevate vegansko dieto, ne zamudite te veganske čokoladne in pomarančne torte, ki jo je pripravila moja kolegica María José. Slastno in brez živalskega izvora .
17 / Za tiste, ki nimajo sladice
Nikoli nimate sladice, niste sladki ali torte, ampak imate radi slano, eksotično in meso. Če ste prišli sem kljub temu, da nimate sladkega zoba , si zaslužite dobro jed iz čokoladno karameliziranih svinjskih reber, neverjeten, enostaven in okusen recept, da občasno privoščite nekaj čokolade.
Dosegli smo konec naših 17 receptov za najbolj čokolade , ste našli svoje?