Tedenski meni za 28. januar: recepti za ogrevanje

Kam je odšel januar? Pregledamo in zdi se neverjetno, da smo pred vrati novega meseca. Prehlad se bo nadaljeval s tem in potrebovali bomo nekaj receptov, s katerimi se lahko borimo proti njemu, se vam ne zdi? Prebrali smo se skozi naše datoteke in pripravili tedenski meni, napolnjen z zimskimi recepti, da vas ogrejemo .

Od zajtrka do večerje . Vse je zasnovano tako, da morate šele začeti, po nakupu potrebnih sestavin in kuhanju. Številne predloge lahko pripravite v nedeljo, kar vam bo prihranilo čas v kuhinji, ko se boste vsaj počutili tako. Vrniti se z dela in si obleči predpasnik je težko, vemo. Pojdimo v nered.

Ponedeljek

• Hrana: vegetarijanska lazanja z zelenjavo in biskajsko trsko.
• Večerja: Zelenjavna juha ali julienne.

Torek

• Hrana: smetana in piščančje omake z začimbami iz bučk in korenja.
• Večerja: ponvice špargljev in prepelice.

Čičerika, kuhana z začinjeno paradižnikovo omako

Sreda

• Hrana: čičerika, kuhana z začinjeno paradižnikovo omako in tunino marmitako.
• Večerja: omleta Escarole.

Četrtek

• Hrana: juha iz juhe iz Daši s shiitake in morskimi sadeži ter pečena piščančja prsa z zelenjavo na žaru.
• Večerja: Artičoke z školjkami.

Lepljiv riž z jajčevci

Petek

• Hrana: čičerika in piščančja enolončnica s provansalskimi olivami.
• Večerja: mehiška pica z mesom, čebulo in avokadom.

Sobota

• Hrana: Rezanci z gobovo omako, stroki česna in črnim česnom ter pečen brancin s krompirjem.
• Večerja: žepi tortilje.

Nedelja

• Hrana: Lepljiv riž z jajčevci in pečenka iz pečenke z artičokami do udara.
• Večerja: Paradižnik, polnjen s praženo zelenjavo in pinjolami.

Predjedi in prigrizki

1. Provolone pečen s pesto in začinjenim dnom.
2. Listnato pecivo s šparglji in šunko.
3. Krompir z domačimi vročimi vloženimi školjkami

Jabolčni in jajčni kolač

Zajtrki, prigrizki in sladke dobrote

Za zajtrk, prigrizke in sladke dobrote lahko tudi prispeva svoj delež v boju proti mrazu, ko gre. Obstaja veliko elaboratov, ki pomagajo pri segrevanju, pa čeprav le med njegovo izdelavo in zahvaljujoč se delovanju pečice. Ta konec tedna ga prižgemo, da pripravimo več naših predlogov, razen smetane iz avokada, kokosa in limete, ki jo vključimo kot alternativo za tiste, ki iščejo preprosto in hitro sladico.

• Pšenične žemlje in ribez.
• Vaški piškotki.
• Ultra nežna torta z bananami in lešniki.
• Jabolčni in jajčni kolač.
• Avokado, kokosova in limetina smetana.