Kazalo:
Šolske počitnice so že prišle, kar pomeni, da so naši otroci, nečaki, otroci prijateljev itd. imajo veliko prostega časa, ki ga ni vedno enostavno izkoristiti. Iz izkušenj vem, da nam otroci resnično radi pomagajo v kuhinji , a nimamo vedno dovolj časa ali smo razpoloženi, da bi jim to dovolili. Torej vprašanje za teden danes je:
Ste že kdaj kuhali z otroki?
Obožujejo jajca, mešajo omake ali sesekljajo sestavine, vendar morate razmišljati o nalogah, ki so primerne za vašo starost in da morate sprejeti nekaj previdnosti, da ne bi prišlo do nesreč in poškodb . Tudi če gre za otroke, ki težko jedo, jim sodelovanje pri kuhanju običajno pomaga in jim pomaga, da se počutijo koristne. Želeli bi vedeti vaše izkušnje, če želite sodelovati, lahko svoje komentarje pustite v Neposrednih odgovorih na Palate, naslednji teden pa bomo objavili tisto, ki je bila najbolj cenjena.
Vprašanje prejšnjega tedna: Ali menite, da morajo biti oznake na živilih bolj jasne?
Prejšnji petek sem vas vprašal, ali želite, da na izdelkih vsebuje več informacij. Čeprav niste veliko sodelovali, se tisti, ki ste odgovorili, strinjajo, da bi radi prejeli malo več informacij . Med vsemi vašimi odgovori je bil najbolj cenjen Anna.r.geli, ki nam je povedal:
Na splošno so se z leti močno izboljšale in cenimo, da je treba z novim zakonom o alergenih živila, ki povzročajo največ alergij, napisati z vidnejšimi črkami, ki so običajno z velikimi tiskanimi črkami ali krepke, kar omogoča veliko lažje videnje na prvi pogled, ali obstaja tista hrana, ki je ne moremo zaužiti. Po drugi strani imajo skoraj vsi izdelki kalorije, kar je zame bistveno, vendar menim, da ni obvezen, ker še vedno obstajajo izdelki (predvsem majhni obrtniki), ki teh informacij ne ponujajo. Danes bi bilo treba pri težavah z debelostjo obvezno zapisati na vsakih 100 gramov (in ne na porcijo, kar je zelo subjektivno) kalorije, skupne, nasičene in nenasičene maščobe in sladkorje. Definitivno,na splošno ponujajo veliko jasnih informacij, vendar obstajajo elementi, ki jih je treba vedno vključiti.
Fotografija - Michael Bentley V
živo do odgovora Palate - Ste že kdaj kuhali z otroki?
