Zdi se, da gre za šalo, le da gre za zelo resno bolezen, vendar se je zgodilo še enkrat: manj kot teden dni po zadnjem obvestilu je andaluzijsko ministrstvo za zdravje danes objavilo novo zdravstveno opozorilo, povezano s pozitivno Listeria . Bilo je posebej v izdelku Chicharrón Especial iz malagaškega podjetja "La Montanera del Sur".
Sedem ljudi iz iste družine se je v tem mesecu po jedi v restavraciji v Rondi odpravilo v bolnišnico Costa del Sol, trpijo zaradi simptomov zastrupitve. Eden od prizadetih, 47-letni moški, je pozitivno testiral listerijo , enako kot analizirano zdravilo. Podjetje je prostovoljno ustavilo proizvodnjo, vse izdelke pa so imobilizirali kot previdnostni ukrep.
Kljub temu, da je listerioza v tednih zelo priljubljena, v industriji ni treba razmišljati o epidemiji ali razširjenem napačnem ravnanju. Kot se dobro spominja strokovnjakinja Gemma del Caño , v resnici pozitivni rezultati Listerije - bakterije in ne bolezni - niso tako čudni , zdaj pa postavljajo naslove. Približno 300 primerov na leto se zgodi in do zdaj je minilo razmeroma neopaženo, vse dokler ni prišlo do resnega izbruha La Mecha.
Enako nismo rekli:
- Gemma del Caño (@farmagemma) 12. septembra 2019
Listerioza je bolezen, ki jo je mogoče priglasiti, imamo podatke.
ŠTEVILO LETNIH PRIMEROV JE PRED 300, vendar jih vse preštejemo.
FLU IMA 800.000.
In kar naprej si kašljate v roki in jo nato položite na avtobusni trak.
Preglednost, obveščanje javnosti in hitro ukrepanje proti kakršnemu koli tveganju so bistvenega pomena, da se prepreči večja zla, vendar brez nepotrebnega alarma . Pomembno je, da se slabe prakse Magrudisa ne ponovijo, vendar se ne zdi najboljši način širjenje strahu med potrošniki in škodovanje drugim podjetjem, ki ravnajo v skladu s predpisi.
Fotografija - iStock
