Karlos Arguiñano nadaljuje s svojim delom, da nas nauči, kako narediti domače, enostavne, poceni in zdrave obroke, saj s tem poleg svojega televizijskega programa še naprej širi našo kulinarično knjižnico. Njegova nova knjiga Dare se kuha s Karlosom Arguiñano je že v knjigarnah , posebej namenjena tistim, ki imajo v kuhinji manj izkušenj.
Ta nova knjiga ponuja osnovne kuharske tehnike, potrebne pripomočke, kratek kulinarični slovar in seveda recepte, skupno 50 priprav s prvimi jedmi, glavnimi jedmi in sladicami. So preproste izdelave, uporabne za vse začetnike, no, recepti, s katerimi smo se vsi lahko začeli v kuhinji, na primer piščanca piva, krompir tortilje, kubanski riž, trske Ajoarriero, torrijas, Jogurtova torta itd.
Tehnike so tudi osnovne, blanširanje, luščenje, rezanje, sekljanje, cvrtje…, ki jih spremljajo slike, tako da se nihče ne boji vstopati v kuhinjo.
So več kot 200 uporabnih strani za tiste, ki se želijo naučiti kuhati z navedbami velikega Karlosa Arguiñana. Cena knjige je približno 22 evrov.
