Bodegas San Alejandro je zadruga s približno 300 člani, ki se nahaja v Miedes de Aragón , blizu mesta Calatayud, v provinci Zaragoza.
Ustanovljena je bila leta 1962 in je, tako kot mnogi drugi na polotoku, nastala iz potrebe po združevanju teh majhnih kmetov za optimizacijo stroškov, združevanje prizadevanj in napredovanje v njihovi vinarski dejavnosti.
Tako je sredi šestdesetih let vinar začel proizvajati svoje vino. Korak naprej v letu 1988 z modernizacijo objektov in vinarskim postopkom. Še en korak naprej z ustanovitvijo DO Calatayud leta 1989 .
Trenutno ima vinar več kot 1.000 hektarjev vinogradov v Miedesu in drugih sosednjih mestih. Glavne značilnosti območja so njegova apnenčasta in glinena tla z obilnim kamnitim materialom, pa tudi velika toplotna razlika med dnevom in nočjo, poleg relativne nadmorske višine njegovih ravnic: približno 700 m. nad morsko gladino.
Sorte, s katerimi uspeva, so predvsem tradicionalne na tem območju: Garnacha in Tempranillo v rdeči barvi; in Maccabee v beli barvi. Toda kljub zavezanosti za avtohtone pasme imajo v svojem vinogradu tudi vseprisotne Cabernet, Syrah in Merlot.
Imate predsodke do zadružnih vin?
Jaz ne. Za prikaz gumba.
Baltasar Gracián Garnacha izbrana letina 2006 , vino, narejeno iz 100-odstotnega grenacheja, ki ni starano v sodih (domneva se, ker so informacije o tem vinu očitne zaradi njegove odsotnosti), mlado, živahno, iskreno. Na vidiku modrikast obroček izdaja mladost. Na sladkem nosu: začimbe, rdeče sadje, češnje. V ustih okusno, sveže, s svilnatim taninom in dobro zavito v kislost. Dolga in brez sledu grenkobe.
Vzemite ga morali sorazmerno sveže, postreženo po dobrem prezračevanju: približno dve uri v stolpcu bo čudovito sedel, da bo zmeril svojo verz, svojo moč, hrapavost in pustil mehko in svilnato, kot nam je všeč.
Baltasar Gracián Garnacha Izbrana letina 2006
Cona: DO Calatayud / Miedes de Aragón / Zaragoza Sorte: 100% Grenache Diplomacija: 13,5% Alc. Cena: 5-7 evrov Ocena: 8
