Tisti od nas, ki sprejemajo zdravo in uravnoteženo prehrano, dobro vedo, da so otroci v obdobju razvoja in potrebujejo zdravo hrano, ki ustrezno prispeva k oblikovanju telesa. Kot vedno rečemo, zdrava in uravnotežena prehrana ter vsakodnevna telesna vadba preprečujejo pojavljanje težav s prekomerno telesno težo ali debelostjo.
Ni zelo logično, da otroci uživajo hrano in prehranske izdelke (lahkotno) , tudi ko so že prekomerni telesni teži ali so debeli, teh težav ne odpravljamo s prehrano, katere glavna sestavina je ta vrsta izdelkov, poleg tega pa lahko še poslabša razmere. Glede na raziskavo, ki so jo izvedli raziskovalci z univerze v Alberti (Kanada), bi lahko ti izdelki spremenili dojemanje organizma glede razmerja med hrano, okusom in kalorično vsebnostjo, s čimer bi se želja po večjem uživanju hrane povečala z razvojem otrok. .
Za ta zaključek so raziskovalci izvedli različne teste s pomočjo glodalcev, ki so bili opremljeni z lahkim hranjenjem. Miše (debele in vitke) so povečale vnos hrane, toda tiste, ki so bile debele, so imele večje zdravstvene težave, ki jih povzroča vnos dodatnih kalorij. Razlaga je, da te živali lahko povežejo okus, ki ga ponuja hrana, s količino kalorij, ki jih zagotavlja, lahka hrana pa je bila odgovorna za spremembo tega dojemanja, zlasti pri mlajših miših.
Eksperiment se pri odraslih miših ni izkazal enako, to odkritje kaže, da je lahko poskusiti zmanjšati otrokovo težo z uživanjem lahke hrane. Edina rešitev za odpravo prekomerne teže in debelosti, kot smo rekli na začetku, je zdrava prehrana in telesna vadba.
Vsi podatki študije so bili objavljeni v elektronski reviji Obesity.
Via - Europa Press Več informacij - University Alberta Več informacij - Debelost v živo na nebu - Lahki izdelki
