Domov Enologija Chacoli ali txakoli, bitka je postrežena
Chacoli ali txakoli, bitka je postrežena

Chacoli ali txakoli, bitka je postrežena

Anonim

Chacoli ali Txakoli, bitka je postrežena . Kdo bo zmagal v vojni? To bo zagotovo težko ugotoviti. Izkazalo se je, da Kantabrija želi uporabiti izraz "Chacoli" v zvezi s poimenovanjem Txakoli o poreklu Baskije. To ni samo Kantabrija, zatrjuje tudi deputacija Burgosa in celo del Francije blizu države Baskije.

Združenje za obrambo interesov Cantabria (ADIC) kaže, da je dokumentacija iz 13. stoletja, ki potrjuje, da je bil izraz že uporabljata za vina, pridelanega "v Santander, Colindres, Arnuero, Meruelo, Argonos in Noja, del Encartaciones in obale Baskov, pa tudi na območjih kantabrijske kulturne in cerkvene sfere, kot je dolina Mene ". Poleg tega se uporablja isto grozdje kot tksakoli, pridelani v Baskiji.

Na svoji strani je Baskija je navedla, da bo preučila proizvodnjo in prodajo vina, da bi odkrili vino, ki prihaja iz Cantabria, Burgos in Francijo, da bi preprečili, da bi se tržili pod tem imenom. Ker je po predpisih EU uporaba te blagovne znamke proti zakonu, je proti zakonu.

Chacoli ali txakoli, bitka je postrežena

Izbira urednika