Na spletu sem našel nekaj zelo radovednega: katalonsko podjetje vam proda nekaj trte in pooseblja vino po vaših željah, vključno z označevanjem.
Obstaja komercialni paket, ki vključuje obiske vinarstva, usposabljanje, degustacije in ekskluzivne zabave za lastnike vinogradov, med drugim za približno petdeset evrov mesečno, nakup pa je možen do petindvajset let, čeprav če niste zadovoljni, lahko odstopite vaš nakup ob treh.
V zameno za vino dobite 18 steklenic rdečega selekcijskega vina, 12 rdečega vina s podpisom, 6 svežega belega in 6 belih starih v sodih, kar je dvajset sevov, ki vam upravičujejo so vaša last in vključujejo sorte vseh vrst. Cilj ni več toliko tržiti vino, temveč tudi vključiti lastnika v proizvodni postopek in ga na nek način narediti za vinarja.
Steklenice so zagotovljene ne glede na letno proizvodnjo, saj obstajajo sevi, rezervirani brez trženja, da bi omilili morebitne te težave.
Ne vem, ali naj to komentiram, ker nekega dne najdemo tega moškega v juhi, toda posel ima podobo in nasvet seveda Ferrána Adriá.
Skratka, ne vem, ali je to dobra ideja, pri čemer mi je jasno, da so taka podjetja produkt vse večjega povpraševanja, ki iz trte trenutno ne obstaja samo po vinu, temveč tudi po svetu samega vina. gor steklenico.
VIA l CAL CELDONI
