Kazalo:
90-letna ženska je bila prva potrjena smrt izbruha listerioze, ki so ga v Andaluziji napovedali v petek, vendar bi se lahko začelo veliko prej, ne da bi sprožil alarm.
José Miguel Cisneros, direktor infekcijske enote bolnišnice Virgen del Rocío v Sevilli, kjer večina prizadetih ostane hospitaliziran, je smrt potrdil na tiskovni konferenci.
Skupno število ljudi, ki jih je listerioza prizadela v Andaluziji, je včeraj znašalo 20 ur, zadnji uradni podatki pa so pri 114 bolnikih bili 34 več kot prejšnji dan , vendar se je število hospitaliziranih bolnikov zmanjšalo na 53, tri manj kot v ponedeljek, 18 je nosečih in dva novorojenčka , ki sta najbolj izpostavljena listeriozi. Poleg tega so bili primeri potrjeni v Ekstremaduri, na Tenerifih in v Kataloniji zgodaj popoldne, kjer je Generalitat opozoril na dva primera, ki sta jih povzročila drobljeno meso, ki jih je sorodnik prizadetih pripeljal iz Sevilje.
Čeprav še čaka na potrditev, se domneva, da bi izbruh lahko povzročil že dva splava, ki bi jim lahko dodali še nekaj, če upoštevamo, da lahko bolezen traja do dva meseca.
Kljub temu, da je Junta de Andalucía v nedeljo vztrajala v izjavi, da je listerioza "na splošno blaga bolezen" , je resnica med tveganimi skupinami, kot so nosečnice, starejši in ljudje z oslabljenim imunskim sistemom, smrtnost znaša tudi do 30%.
Kriza s hrano, ki še zdaleč ni končana
Vršilka dolžnosti ministrice za zdravje María Luisa Carcedo je danes zjutraj zagotovila, da je vse meso prizadete blagovne znamke, proizvedeno od maja, imobilizirano, vendar nihče ne more izključiti dejstva, da se število prizadetih še naprej povečuje , bodisi zato, ker se bolezen počasi manifestira ali v najslabšem primeru zadevne enote ostanejo v obtoku (nekaj težko zagotoviti v izdelku, ki je bil v velikem obsegu prodan v palice vseh vrst).
Ko pa seznam prizadetih raste, se politična polemika povečuje . Danes zjutraj smo izvedeli, da lahko napaka pri identifikaciji prizadetih vzorcev za skoraj en teden odloži deklaracijo zdravstvenega alarma. In to je nekaj, kar so politične stranke hitro sprejele v obraz.
Predsednik PP Sevilje Virginia Pérez je sklical tiskovno konferenco z namestnikom sekretarja za komuniciranje iz andaluzijskega PP Tonijem Martinom in generalnim sekretarjem PP Sevilje in svetnikom Juanom de la Rosa, da krivi mestni svet Sevilje, PSOE, ki je edini odgovoren za preventivne analize v zvezi z živili, in ga prosil za pojasnila o sodbi, ki je po njegovem mnenju privedla do zastrupitve. "Pomanjkanje predhodnega nadzora s strani mestnega sveta bi lahko povzročilo ta izbruh," je v svojem sporočilu za javnost dejal andaluzijski PP.
Mestni svet Sevilje zagotavlja, da so prvi vzorci v občinski laboratorij prispeli 8. avgusta oz.
Mestni svet je objavil obširno sporočilo za javnost, v katerem vztraja, da je občinski laboratorij, ki ima pristojnosti na področju porabe, vzorce pravilno identificiral, vendar jih je odbor napačno označil.
"Vzorci, ki so prispeli v občinski laboratorij, so bili zaprti z nedotakljivo plastično plombo in jih je identificiral inšpektor, pristojen za andaluzijsko vlado, analizirali so jih ločeno, brez kakršne koli zmede, mešanice ali kontaminacije med občinskimi uradi in jim sledili ustaljeni protokoli analize in protianalize, «zagotavlja skupnost. "Zdravstveni okrož je 13. septembra po telefonu sporočil, da dvomi o označevanju vzorcev, ki jih je poslal v občinski laboratorij, saj vzorci ne ustrezajo identifikaciji, ki je bila podana v predhodnih analizah, od tod tudi zahteva za nasprotno poročilo, ki je bila poslana v 24 ur".
Mestni svet zagotavlja tudi, da so prvi vzorci v laboratorij prispeli 8. avgusta , sedem dni pred razglasitvijo razpisa ukrepa, kar kaže na veliko zamudo pri uporabi protokolov.
Koga bi morali vprašati za odgovornosti? Kot je svetovalka za varno hrano Beatriz Robles pojasnila Directo al Paladar , "se zdi, da je pri identifikaciji vzorcev, poslanih v uradni laboratorij, očitno napaka odgovorna andaluzijska vlada, ki je te vzorce identificirala. Po drugi strani ima mestni svet lahko pooblastila za inšpekcijske preglede, vendar odgovornost za dajanje varnih izdelkov na trg ne nosi mestni svet (niti uprava, ki ima pooblastila za inšpekcijo in nadzor), temveč kot je določeno v predpisih. 178/2002 družbe, ki jo da na trg “.
Veliko se je govorilo o odgovornosti zdravstvenih organov, malo pa tudi o napakah družbe Magrudis SL , ki je izdelek dala v prodajo. Kot je poudaril Robles, je od objave Uredbe 172/2002 poudarek na varnosti hrane preventivni, ne popravljalni. "Odgovornost živilske industrije je, da na trg daje varno hrano," vztraja strokovnjak. "Za to uredba 852/2004 določa, da morate imeti sistem samokontrole, ki temelji na načelih HACCP (analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke)."
Aesan si opere roke
Pet dni po razpisu ukrepov na regionalni ravni je španska agencija za varnost hrane in prehrano (Aesan, prej Aecosan), ki je organ, pristojen za varnost hrane na državni ravni, danes zjutraj izdala obvestilo o tem izbruhu opoj, v katerem zagotavlja, da ga andaluske zdravstvene oblasti do 16. niso poznale.
V opombi spominja, da je bilo 5. avgusta v mestu v provinci Sevilla razglašen izbruh zastrupitve s hrano , iz katerega je bila zaužena hrana imobilizirana in odvzeti vzorci za analizo. Med 12. in 14. avgustom, nadaljuje izjava, so bili razglašeni tudi drugi izbruhi, iz katerih so bili v analizo odvzeti tudi vzorci zaužite hrane. Toda šele 14. avgusta, ko je uradni laboratorij v Sevilji poročal o pozitivnem rezultatu za Listeria monocytogenes, povezano z mesom znamke "La Mechá".
Skupno bi bilo v skladu s tem besedilom Aesana minilo 10 dni med identifikacijo prvega primera in zagonom sistema opozarjanja na zdravje.
