Na internetu je vedno več kakovostnih blogov, ki jih lahko najdemo na internetu. Anonimni ljubitelji gastronomije, ki nas učijo svojih receptov in trikov, brez nadaljnje vneme, da bi delili svojo kulinarično modrost. Alicia Mañas Aldaya , urednica bloga " Kar mi je všeč, je kuhanje ", je ena tistih ljudi, ki svoje življenje v kuhinji intenzivno uživa in nam ponuja izvirne obdelave, s preprostimi in dobro razloženimi tehnikami.
Že nekaj let je ta strast do sveta kuhanja razmišljala o oblikovanju kuharske knjige z recepti, ki bodo navdušili ljudi, ki imajo radi in iz te želje, " Miss recepti" Kulinarični traktat, ki sestavlja serijo jedi, ki jih pripravi doma in jih fotografira sama, z izjemno kakovostjo, lahko bi celo rekli, da je profesionalna, kar razkriva ljubezen do kuhanja, ki sta ji jo prenašali mama in babica. Alicia je iz Granade in pri desetih letih so ji že dali prve kuharske knjige. Od takrat ga je vse, kar ima veze s kuhanjem, očaralo in mu pomagalo ustvariti gastronomsko vesolje, ki se je obogatilo, odkar živi v Milanu, kjer živi novo gastronomsko stopnjo, zaradi česar je bila bolj kritična in zahtevna kuharica.
Knjiga, ki vsebuje približno petdeset receptov, razvrščenih v testenine in riž, Hors d'oeuvres, meso, ribe in sladice, v kateri lahko najdemo nekaj izvirnih stvaritev, kot so prepeličja jajca v tempuri ali Pena krompirja, škampov in oljk, več tradicionalnih kuhinj, kot je Marmitako ali Polnjeno zelje in tudi italijanski recepti, kot so Tiramisu, Rissoto de funghi porcini ali Orecchiette z brokolijevo omako. Vključuje tudi slovarček, kjer lahko odkrijete izdelke italijanske kuhinje in alternativo, ki jo najdete v Španiji. Ta kuharska knjiga je na vašem spletnem dnevniku na voljo popolnoma brezplačno.
