Noro poletje imam tako težko, da niti ne vem, kakšen dan v tednu živim, tako da do trenutka, ko ugotovim, da je sreda, in sprehod po gastronomiji omrežja, ne da bi to storil. Ampak hej, bolje pozno kot nikoli, in tukaj vam prinašam rezultate mojih potepanja po blogosferi.
Da bi tradicijo malo obnovil, bom predstavil sprehod v vrstnem redu, v katerem bi se jedi pojavile na mizi, tako da, če želite videti presenetljivo sladico, ki sem jo našla za vas, boste morali prebrati do konca.
Za začetek imamo dve radovedni predjedi. Najprej nekaj rženih školjk z lešnikovim pesto in suhimi paradižniki, ki prihajajo neposredno iz La cocina de Cabriola , ki zagotavlja, da ne boste mogli poskusiti samo ene. Po drugi strani pa nas Anita Cocinitas poskuša zapeljati s svojimi šopki cvetja klobas, kar je poseben način predstavitve vrhov življenja.
Po predjedih prihajajo prve jedi, in ker je poletje, so kraljice hladne juhe, od katerih vam prinašam popolno torto. Bolj kot vse, ker so na blogu My Pintxos naredili sestavo svojih 10 najboljših krem in hladnih juh za poletje, ki izgledajo zelo dobro. Če vam s tem ni dovolj, lahko vedno poskusite sugestivno češnjevo salmorejo, ki ponazarja sprehod, rezultat The Amateur Kitchen .
Drugič, če si upate vklopiti pečico s to vročino, se lahko odločite za vegetarijanski čar in la Pegna sir Lasagna, ki je posledica vročine v kuhinji Delokos . Če vam ni jasno glede pečice ali ste bolj mesojed, vam bodo zagotovo všeč te prepelice s kikosi, ki sem jih našel v Un Hervoru . Za najbolj slane ni nič takega, kot bi za mizo postregli to presenetljivo vinsko sol, ki jo je po besedah Thermo-Miss pripravila res enostavno.
Za sladico, obljubljeno presenečenje, karibska torta Pirati, ki jo je par v kuhinji ustvaril za rojstni dan svojega srečnega potomca. Kolikokrat sem mamo trpela tako, da sem jo spraševala za torte, okrašene z različnimi motivi (Oliver in Benji sta mi bila najljubša), in kako prijetno je bila vedno.
No, upam, da vam je bil všeč ta pozni sprehod po gastronomiji mreže in upamo, da svetnik prihodnji teden ne bo šel v nebesa.
Fotografija - Hobistična kuhinja Neposredno do nepca - Sprehodite se po gastronomiji mreže CIV
