Kazalo:
Že petek je, kar pomeni, da bomo pregledali publikacije na drugi strani Atlantika, da bomo videli, kaj so nam pripravili naši mehiški kolegi. Ob tej priložnosti priporočamo, da v Directo al Paladar México ne zamudite receptov za balzamični losos, puhasto ananasovo torto in še veliko več .
Vedno je z veseljem ponovno obiskati naš brat brat in poleg teh kompilij, ki jih delamo ob petkih, priporočamo, da se občasno sprehodite tja, ker vas bodo zagotovo presenetili njihovi predlogi, vedno izvirni .
Slani recepti
Predstavljam si, da ko boste videli naslovno fotografijo , boste že želeli poznati recept za balzamski praženi losos, s posteljo praženega paradižnika in s krompirjevim okrasom. Posebna jed je uživanje zdravih rib z omega 3, kot je losos.
Zelo všeč so mi bile tudi piščančje palačinke, oblečene z belo vinsko in mandljevo omako, ki ji dajejo zelo bogato teksturo. Prav tako je še en mesni recept, drugačen od običajnega, tisti od svinjskih kotlet z jabolkom, ki ima zelo apetitno gorčično omako.
Če se odločite za najbolj mehiške recepte in želite uživati v posebnem, predlagam, da si ogledate še to drugo zelo pristno pripravo, palačinke iz zelenega fižola, katere fotografijo imate spodaj. Čista Mehika!
Sladki recepti
Obožujem rahlo vlažne torte in še več, kadar imajo tako zmrzal, kot je ta spužvast ananasov kolač, ki me nekoliko spominja na tisto, ki sem jo naredila včeraj z zmrzovanjem avokada in jogurta. To je izdelala La Bibi in izgleda okusno.
Všeč vam bodo tudi brownijevi vaflji, izvirna mešanica ameriških sladic, ki jih poleg presenetljivega menim, da so bolj kot neprijetne, saj so mi všeč obe pripravi. S tistimi jagodami na vrhu mislim, da je že popolna.
Poleg tega bodo zanimivi tudi naslednji članki, ki so jih objavili naši sodelavci :
- Vegeekozalad, zdrave torte iz japonske solate
- Kaj morate vedeti o označevanju sadja in zelenjave
Ne pozabite, da se bomo naslednji petek vrnili z novim izborom receptov kolegov iz Directo al Paladar México . Do takrat pa imejte odličen vikend in z veseljem praznujte materinski dan.
