Kazalo:
- Ponedeljek
- Torek
- Sreda
- Četrtek
- Petek
- Sobota
- Nedelja
- Predjedi in prigrizki
- Zajtrki, prigrizki in sladke dobrote
Jasno je, da poletja ni namenjeno preživljanju ur v kuhinji niti postavljanju silovite posode med prsmi in hrbtom. Stvar je bolj v tem, da uživamo v jedi, vendar na osnovi lahkih in lahkih jedi, narejenih z osvežilnimi recepti, ki nas hranijo, negujemo in hidriramo. In o tem govori naš tedenski meni za petek.
Vsak od izbranih receptov ustreza tej zahtevi, torej je osvežujoč in veliko jih jemo hladne. Kateri boljši način za boj proti temu vročinskemu cunamiju, ki nas je vsem sploščil! Upoštevajte kosila in večerje v naslednjem tednu, organizirajte nakupovalni seznam in uživajte v poletnem prehranjevanju z glavo.
Ponedeljek
- Hrana: omaka s svežo koruzno solato in piščančji in tunin zvitek v asturijskem slogu.
- Večerja: Klasična polnjena jajca.
Torek
- Hrana: Penne z bučkami in rikoto ter piščančjim curryjem v 10 minutah.
- Večerja: sendvič s čičerikovo solato.
Sreda
- Hrana: Melon gazpacho in puranji prsni zvitki z zelenjavno omako.
- Večerja: Lleska iz paradižnika, mocarele in rukole.
Četrtek
- Hrana: lažni bučkine pappardelle z narezanimi češnjevimi paradižniki in kozjim sirom ter pudingom iz škorpijonov.
- Večerja: Mešana torta narezan kruh.
Petek
- Hrana: pesek gazpaho in podplat z limonino oslovo omako.
- Večerja: Skilica brokolija z začimbami in kokosom.
Sobota
- Hrana: Špageti carbonara in zajec s česnom.
- Večerja: enostavno umešana jajca in paradižnik.
Nedelja
- Hrana: solata na prostem in okrogla purana in jabolka.
- Večerja: sendvič klub.
Predjedi in prigrizki
Zajtrki, prigrizki in sladke dobrote
Čeprav je v teh dneh največ, kar si želite pri zajtrku ali prigrizku , osvežilna hrana, ki nas ohranja hidrirane in dobro nahranjene. Zato je naš izbor receptov za te dni daleč od tonika in vključuje hladne pripravke, ki komajda potrebujejo čas za pripravo.
