Kazalo:
Ko se temperature začnejo dvigovati, iščemo bolj osvežujoče recepte, ki nam pomagajo, da se upiramo vročim mesecem v letu, če so sladki in z intenzivnimi okusi, potem pa boljši kot boljši, zato predlagamo 17 sladoledov in sorbet za obvladovanje vročine .
Če si še niste upali pripraviti svojih domačih sladoledov, predlagamo, da poskusite s katerim od teh receptov. Navdušeni boste nad izkušnjo, da si čez nekaj minut privoščite kremasto in rahlo sladko, ki bo pripomogla k vremenskim vročinskim poletnim utripom.
Mraz tarta
Začeli smo z zbiranjem predlogov, ki vstopajo skozi vhodna vrata, s tremi zamrznjenimi tortami, ki bodo navdušile vsakega ljubitelja hladnih sladic . Poleg tega imajo to prednost, da jih je mogoče pripraviti vnaprej in jih hraniti v zamrzovalniku do postrežbe, s čimer se izognemo lastniškemu delu in živcem, še posebej, če jih želimo postreči pred našimi gosti.
Prvič, tradicionalni italijanski predlog, zukoto v svoji ledeni različici, slasten in z nenavadno predstavitvijo. Nadaljujemo z ledenim suhim sadnim piškotom z orehovo omako, ki ga ne morete zgrešiti, če imate radi fige, sadež trenutne sezone. In za zaključek nekaj zamrznjenih jagodnih siračkov, individualna različica klasične torte in z okusnim sadjem.
Polo majice
Kdo še kot otrok ni užival v odličnem polo? Preizkusili vas bomo z dvema domačima različicama sadja, ki ju boste imeli radi . Če imate otroke doma, jih ne nehajte pripravljati, saj je to odličen način, da pojedo svojo dnevno porcijo sadja, to bodo nenamerno opazili in zagotovo vas bodo prosili, da ponovite.
Zagotovo mešanica okusov teh nektarin, banan in palic zelenega čaja nikogar ne bo pustila ravnodušnega, pa tudi ti zelo lahki grški jogurt in malinove moke. Če želite, da so bolj kremni, sadje zamrznite, preden ga premagate, s to preprosto gesto boste dosegli spektakularne rezultate.
Sladoledi brez hladilnika
Nismo vsi srečni, da imamo kuhinjo, v katero se lahko namestijo vse naprave, ki so nam všeč, zato vam bomo dali dva recepta za sladoled brez hladilnika, s katerimi boste dosegli resnično profesionalen rezultat. Zagotovo nihče ne bo opazil razlike.
Za začetek aromatičen kremast vaniljev sladoled in tudi ta sladoled dulce de leche. Zdi se neverjetno, da s tako malo sestavin in vložitvijo tako malo časa lahko dobite tako mamljivo sladko.
Citrusov sladoled
Čeprav se zdi, da bodo citrusi končnemu rezultatu dodali kislost, ni nujno, da je tako, zato ne pretiravajte, če sladkor vključite v katerega koli od teh treh predlogov:
Kremni limonin sladoled
Lime in kokosov sladoled
Oranžni in mango sorbet
Bananin sladoled
Banana je idealen sadež, ki ga lahko dodamo našim domačim sladoledom, saj zaradi svoje gladkosti in kremnosti povzroči, da rezultat nima ledenih kristalov, kar je tisto, kar to sladko resnično pokvari. Če želite povečati njihove lastnosti, jih olupite bolje kot prej, nasekljajte in zamrznite.
Klasična mešanica, ki nikoli ne spodleti, ko gre za sladoled iz jagod in banan, v bolj tropski različici predlagamo ta sladoled iz banane in kokosovega mleka, katerega mešanica okusov vas bo očarala, in na koncu kremast sladoled banana z dvema sestavinama, ki se ji ne morete upreti.
Različni sladoledi
Zagotovo, ko obiščete salon sladoleda, preden naročite, preverite, kakšni so okusi, ki jih ne poznate in jih niste poskusili, da ne bi padli v monotonost, da vedno zahtevate isto stvar. No, doma lahko svoje prijatelje in družino presenetite tudi s katerim od naslednjih receptov:
Mlečni rižev sladoled
Rhubarb in sladoled iz mascarponea
Lahek breskev sladoled in svež sir
Pistacijev sladoled