V jeseni in tudi vso zimo si želite pripraviti jedi z bučo v kateri koli sorti, ki nam jo prinesejo te sezone. Poleg tega, da je buča zelo zdrava hrana, v kuhinji daje veliko igranja in jo lahko uporabljamo kot sestavino v slanih in sladkih jedeh, ki jih lahko zamenimo. Tu je 17 receptov z bučo, v katerih uporabljamo kraljico jesenske zelenjave .
Med 17 recepti z bučo, ki vam jih prinašamo danes, morda najboljši primer vsestranskosti te zelenjave uteleša bučna začimba latte ali začinjena bučna kava z mlekom. Pijača, ki je nismo vajeni, a s katero se je dobro začeti dan in seveda ta kompilacija.
Kava nam je privoščila sladke zobe , zato bomo v tej vrstici nadaljevali z nekaj bučnimi muffini, ki jih lahko pripravimo z in brez Thermomixa, sočno bučno pito in nekaj bučnimi piškotki, ki so kot nalašč za najbolj grozljivo zabavo na svetu. leto: Noč čarovnic. Tri različne bonbone, s katerimi lahko uideš rutini.
In zamenjamo tretjega, saj je večina receptov iz buč, ki jih predlagamo danes, slanih. Tako po naročilu, kot je tisto, ki bi ga naredili v tradicionalnem jedilniku, se prepustimo predjedi (lahko služijo tudi kot okras), v katerem se buča kombinira z drugimi sestavinami in katerih združitev je čudovita. Kako dober je ta zvok in barva.
In če ste ljubitelji jedi z žlicami , potem pazite na te tri kreme in enolončnice, ker vas bodo levitalizirale. Mala beseda. Odlično delujejo kot predjed, vendar so kot nalašč tudi za večerjo. Lahko jih pripravimo vnaprej in še veliko bogatejši bodo, ker z ostalimi dobijo okus.
Drugi formati, ki jih imamo radi in v katerih ima buča tudi mesto, so bučni kviči, kutina in gorgonzola, rustikalna bučna pita in parmezan ter soljena bučna koka z oljnim testo.
Toda riž ima rad tudi bučo in ga sprejemajo z veliko ljubezni. Prikazati to rižoto iz žgancev, bučk in kozic je pravi škandal. In ker smo z mednarodnimi jedmi, priporočamo rdečo trsko in bučni kari. Okusna jed, če povem dovolj, ena tistih, ki odvzame smisel. Opozorili ste.
Našo zbirko 17 receptov z bučami smo zaključili z dvema vegetarijanskima receptoma, vrednimi, da bi postali del vaše prehrane, morda ste vegetarijanec ali ne. Na eni strani so čičerika, ječmen in bučne mesne kroglice ter na drugi pražena bučka in kozji sir lazanje. Če bi moral izbrati, bi težko izbral enega od njih. Oboje je ogromno.
