Kazalo:
- Ponedeljek
- Torek
- Sreda
- Četrtek
- Petek
- Sobota
- Nedelja
- Predjedi in prigrizki
- Zajtrki, prigrizki in sladke dobrote
Mesece nam zmanjkuje, gospe in gospodje, s tem pa tudi počitnice mnogih (da bi se jih mnogi že takrat poslovili od njih) in se poslovimo z 29 lahkimi in zdravimi recepti . Čas je, da se soočimo s lestvico, upoštevamo storjene presežke (ki so bili za nas tako dobri, da smo jim odvzeli "ples") in da zadevo odpravimo tako, da jemo zmerno in lahkotno. Lahko to storimo?
Stvar je v tem, da bomo to zelo olajšali s tedenskim jedilnikom, ki prehaja prav od tega, do lahkih in zdravih receptov. Tako smo prepričani, da če se držite predlogov, bo zelo enostavno nadaljevati dobre navade, pa čeprav le za en teden. Kot vedno, vam pustimo urejene dnevne menije, vendar jih spremenite po okusu, če vam uspe bolje.
Ponedeljek
- Hrana: lažni bučkini pappardelle z narezanimi češnjevimi paradižniki in kozjim sirom ter norveškimi mesnimi kroglicami lososa z omako iz kopra.
- Večerja: smetana iz paradižnika, korenja in ingverja.
Torek
- Hrana: Testenine s tuno in paradižnikom ter svinjska rezina s širokim fižolom.
- Večerja: Prečiščevalna solata s prelivom tahini.
Sreda
- Hrana: praženi por z gorčično in jajčno vinigreto in paprika piščančje nabodala.
- Večerja: Sauté kozice in gobe.
Četrtek
- Hrana: Gazpacho ali hladna mangova juha in nabodala menih rib na žaru.
- Večerja: Hrustljava solata iz rdeče leče
Petek
- Hrana: Endiviji, polnjeni z jabolkom in avokadom ter pečena skuša s praženo zelenjavo.
- Večerja: pomarančna solata "picás".
Sobota
- Hrana: Clams a la marinera in kanarska pečena noga z bimi z misom, ingverjem in črnim česnom.
- Večerja: solata Empedrat ali bakalo in bakalo.
Nedelja
- Hrana: hladna vodna kreša in jogurtova juha ter riž z iberijsko svinjino in različnimi gobami.
- Večerja: pari brokoli s tahinijem in limoninim prelivom.
Predjedi in prigrizki
Zajtrki, prigrizki in sladke dobrote
Sladko poglavje lahko spremenite tudi v eno, polno lahkih in zdravih receptov. Imamo velike zaveznike, kot sta sadje in jogurt, ki sta osnova naših predlogov, in z recepti brez sladkorja in ogljikovih hidratov. Dve ključni točki, da nas tudi ta teden niti zajtrki, prigrizki in sladice ne obtežijo.
