31 Osvežujoče pijače in slushi za premagovanje vročine

Vsako leto se zgodi isto, veselimo se poletja in ko vročina močno zaide, začnemo razmišljati o hladnejših dneh in osmišljati hladne jedi, s katerimi bi ublažili visoke temperature. Ker se pričakuje, da bodo termometri v tem tednu dosegli zelo visoke ravni in ker je v teh dneh tako pomembno, da dobro hidriramo , bomo predlagali 31 osvežilnih pijač in slushi za boj proti vročini.

Možnosti je tako veliko in tako raznolike, da boste imeli za vsak dan naslednjega julija drugačen predlog, čeprav jih želite poskusiti, pri mnogih pa lahko dobite okusne različice, ki vključujejo ali spreminjajo kakšno sestavino . V tem primeru bomo z veseljem slišali od vas, kako ste uglasbili naše predloge, saj tudi mi hrepenimo po boju proti vročinskemu valu.

Počasi

Že sama beseda "granita" povzroča takojšen občutek svežine in je, da le malo poletnih pijač uspe tako potešiti žejo. Granita je brezalkoholna pijača, katere glavna osnova je zdrobljen ali nariban led in ki je lahko različnih okusov, čeprav sta klasični limona in kava. Če dodate zajemalko sladoleda v svojo gobico, boste dobili spektakularen rezultat in na okusen način boste okusili najbolj osvežilno sladico.

Kavna granita
Češnjeva goba
Meringue mlečna granita
Limonina granita

Ledeni ali hladni čaji

Čeprav predlagamo štiri možnosti, od katerih je vsaka bolj okusna, v resnici hladni čaji priznavajo kakršno koli aromo, saj je katero koli sorto čaja mogoče uporabiti kot ledeni čaj , bo odvisno od vašega posebnega okusa. Svetujemo vam, da čaj ohladite, dokler ne doseže sobne temperature, preden pripravite ledeni čaj, saj je v nasprotnem primeru zelo verjetno, da se bo oblikovala kondenzacija, ki bi dala čaju mlečen videz in rahlo kisel okus. Vroč čaj lahko nalijemo v kozarec z ledom (če je okus filtriran, ta postopek ne vpliva). Če uporabljate visoke kozarce, je najbolje uporabiti podolgovato mangovo žlico, da dobro premešate.

Čajev čaj iz mandljev
Mavrski ledeni čaj
Rooibos ledeni čaj s cvetovi hibiskusa in medom
Kitajski oolong čaj s sladkorjem in limono

Smoothieji

A smoothie (iz angleškega izraza smooth, kar pomeni gladek) je okusen sadni smoothie. To je kremna brezalkoholna pijača, pripravljena iz kosov in sadnih sokov, koncentrirana ali zamrznjena, tradicionalno mešana z mlečnimi izdelki, ledom ali sladoledom. Vendar ima tekočo osnovo in je lahko voda, mleko ali jogurt, led in sadna kaša. Idealen je za poletje, saj lahko izkoristimo veliko in raznoliko količino sadja, ki ga imamo v tej sezoni, in pripravimo svoje kombinacije, z neskončnimi možnostmi.

Jagodni, avokadov in sirni smoothie
Smoothie iz ananasa, mandarine in ingverja
Ananas, mango in kokosov vodni smoothie
Smoothie iz kivija, avokada in hruške
Banana in grozdni smoothie
Zeleni smoothie
Breskev in jogurtov smoothie
Smoothie iz banane, avokada in kakava

Limonade

Limonada je domača pijača, ki smo jo v otroštvu uživali skoraj vsi. Kaj mati je ni pripravila na prigrizek? Po mnenju strokovnjakov je treba mešati enako količino limone kot sladkor in dodati vodo štirikrat več volumna limone ali sladkorja. Resnica je, da absolutnih ukrepov ni in se razmerja spreminjajo glede na posebne okuse potrošnikov , še posebej radi smo z malo sladkorja.

Malinova limonada
Poletne vode
Ananas limonada z ingverjevim namigom
Domača limonada v ameriškem slogu
Lubenica lubenice in mete
Turška limonada
Kumarova limonada
Leonejska vinska limonada

Poletna klasika

Obstajajo pijače, ki so, čeprav jih lahko uživamo skozi vse leto, poletne klasike v skoraj vsaki hiši. Kdo še ni užival v okusnem horhutu na terasi ob sončnem zahodu , ko sonce že zahaja? Vabimo vas, da jih pripravite doma, saj jih je veliko lažje dobiti, kot si lahko predstavljate. Postrezite jih, če imate neuradno večerjo s prijatelji ali za malico na vrtu. Imeli boste zagotovljen uspeh.

Horchata tigrastega oreha z Magimix Cook Expert
Horhata tigrastega oreha s Thermomixom
Mandljeva horhata
Voda v Valenciji
Sangria za poletje
Rdeče od poletja
Limetina voda s chia semeni
Frappuccino mocca "Starbucks slog"

Koktajli

Za uživanje osvežilnega koktajla ni treba biti izkušen barmen, dovolj je poznati deleže, ki jih je treba mešati dve ali več pijač, niti ni nujno, da so alkoholne, lahko si pripravite okusne v kombinaciji s sokovi, sadjem, medom, mlekom ali smetano , začimbe itd. Gazirane pijače ali brezalkoholne pijače, soda in tonična voda so prav tako pogoste sestavine koktajlov, zato lahko koktajle pripravite z otroki (na cev se bodo stresli koktajli, ki jih stresete) in jih za posebno priložnost postrežete v elegantnih kozarcih. Sestavine spremenite po svoji želji, da jo dobite.