Končno je že petek, uvod v konec tedna in vrnitev naše zbirke z najboljšim iz Directo al Paladar México, ki nas ta teden preseneča s tako apetititnimi recepti kot piščančje mesne kroglice v paradižniku, ananasov kolač in še veliko plus.
Tako je lepo videti vikend, ki prihaja, saj nas ta potovanja, ki jih pregledamo publikacije mehiških kolegov, navdihnejo in nam dajo ideje za kuhanje ob koncu tedna , ko imamo vsi več časa. Poglejmo, kaj so kuhali na drugi strani Atlantika v zadnjih sedmih dneh.
Čas je, da se vrnemo na delo, v šolo in na univerzo in vsi razmišljamo o tanih, ki jih moramo pripraviti. Zato bodo ti nasveti zagotovo koristni, da jih pravilno in bogato napolnite.
Ena od popolnih jedi za to potrebo so lahko okusne piščančje mesne kroglice v paradižniku, katerih fotografija smo začeli danes. Zagotovo ste si ga ravnokar želeli ogledati, saj zaradi kombinacije testenin v ozadju in tistih mesnih kroglic sline.
Oboževali smo tudi ocvrte ribe z avokadovo omako, ki so jih pripravili zaradi bližine svojih državnih praznikov, apetitno testo s preprosto omako in z avokadom, zelo mehiškim receptom. Še en recept, ki smo ga vzljubili, je piščančja Tinga z zelenjavo in zeleno omako, z njenim okrasom iz belega riža.
Ampak , če ste res počutim kot poskuša recepti z vsemi okus Mehike , vam bo všeč odlično izbiro receptov, ki krik Viva México, ki so vključeni v njihovo Walk za gastronomije mreže, ki je vključena kozice aguachile da Moja partnerica María José je storila to spodaj.
Za nadaljevanje praznovanja predlagamo tudi pet receptov za zelo mehiške koktajle, Charro Negro, Michelado, črno-belo Rusko, vampir in seveda avtentično Margarito, v kateri je Tequila glavna junakinja.
Kar se tiče sladkih receptov, lahko komentiram samo to, da ima kakšen dober pint ananasov tart, lahek, osvežilen in drugačen recept , idealen, da nas posladka in nam pusti dober okus v ustih, čaka na nove recepte.
Spominjam vas, da čeprav se bomo prihodnji petek vrnili z novo specialko Directo al Paladar México , jih lahko vsak dan obiščete, da se pozanimate o njihovih publikacijah in odkrijete druge gastronomije, vedno zelo zanimive.
