Za tiste, ki tega ne poznajo, je Alimentaria 2010 v Španiji zasnovana kot eden glavnih salonov hrane in pijač in zato mednarodna referenca. Letos bo potekal od 22. do 26. marca 2010. Torej je ostalo manj in vsakič, ko preberem, da bo tja odšlo več prijateljev, je manj.
In kot na vseh sejmih, poleg razstavnega prostora, kjer bo veliko prisotnih številnih izdelkov iz španske in mednarodne gastronomije, so tudi dejavnosti, ki jih tisti, ki se odpravijo na sejem, ne smejo zamuditi. Gre za konference, predstavitve, delavnice, dejavnosti, vse povezane z gastronomijo, ki so razporejene v treh oseh.
Inovacije in razvoj in raziskave (R + D + i) . Tu bodo potekale razprave in forumi o trenutnem stanju agroživilske industrije. Potekal bo tudi mednarodni kongres mediteranske diete in podelila nagrado Best Pack kot priznanje za trud pri trženju hrane in pijač.
Mednarodni projekti . Tu lahko vidite različne projekte iz celega sveta, Latinske Amerike, Srednje, Vzhodne in Zahodne Evrope, Azije, ZDA in Kanade, držav Bližnjega vzhoda itd.
Dinamična hrana . Z mednarodnim kongresom gastronomije v Barceloni, tekmovanjem kuharja leta, na katerem bomo lahko končno spoznali zmagovalca, območje degustacije in treninga vina (Vinorum), delavnice sirov (več kot 100), iberskih, olj in še veliko več . Zame je bistveni prostor za uživanje Alimentaria 2010 .
