Kazalo:
Almería je bila danes razglašena za špansko prestolnico gastronomije 2019, ko je bila druga kandidatura zavržena, kar ni bilo razkrito, ker ne izpolnjuje zahtev Španske zveze turističnih novinarjev in Španske gostinske zveze, ki organizira to razlikovanje, ki doseže s svojo sedmo izdajo.
Kandidaturo, ki jo je spodbujal mestni svet, je podprlo 10.000 podpisov občanov, pa tudi proizvajalcev in gostinskih strokovnjakov v mestu.
Ob odlikovanju bo Almería predstavila široko paleto dejavnosti z več kot 300 dogodki, ki si bodo prizadevali okrepiti turistično podobo mesta, ki težko konkurira drugim andaluzijskim destinacijam, kot so Granada, Sevilja, Malaga ali Cádiz, tudi v ko gre za hrano.
Priznanje gastronomije Almerije
Žirija je Almerio cenila zaradi njene gastronomije, ki združuje morje in kopno , zvezdastih izdelkov, kot so rdeča kozica Garrucha ali suhe hobotnice, tradicionalnih jedi, kot so gurullos, migas in lonček pšenice.
V sodbi je tudi navedeno, da je mesto "imperij tapasov" , ki "omogoča, da zelo dobro jeste za šest ali sedem evrov." In to, da je njegova Tapa pot že razglašena za andaluzijsko turistično zanimanje.
Besedilo o kandidaturi tudi poudarja, da je mesto vrt, ki oskrbuje vso Evropo . "Ugotovljeno je bilo, da vsaka tretja evropska družina redno uživa izdelke, narejene v Almeriji," poroča organizacija, ki je vztrajala pri "trdni zavezanosti" z uporabo tehnologije "v prid trajnosti".
Nazadnje je žirija cenila, da tradicija in inovativnost obstajata v njeni gostinski ponudbi , poleg tega, da ima "brezhibno" institucionalno podporo.
Almería bo naslednje leto zbrala pričo Leona, ki je bilo letos glavno mesto gastronomije in bo prva španska prestolnica gastronomije v Sredozemlju in druga v Andaluziji, saj je nosila tudi ta naziv Huelva.
Državna sekretarka za turizem Isabel Oliver je čestitala Almeriji in spodbudila tudi ostala mesta, naj si prizadevajo za njeno kandidaturo, ker ta naslov spodbuja gastronomska potovanja.
Slike - iStock
