Od nabiranja oljk do pakiranja ekstra deviško oljčno olje zahteva skrbno pripravo, da se ohranijo vse lastnosti in kakovost sadja.
To garancijo ponuja Anima Áurea ( Golden Essence), ekstra deviško oljčno olje iz Jaéna, ki ga z veseljem poskusimo.
Mešanica, narejena s sorto Arbequina, ki daje občutek svežega in zelenega sadja, ter sorta Picual, potreben kontrapunkt, ki daje grenke in začinjene poudarke, ima za posledico zelo dobro strukturirano ekstra deviško oljčno olje z veliko osebnosti. Predstavitev te steklenice ne povzroča veliko pripomb, je elegantna in funkcionalna. Vrat je zasnovan tako, da se prilagodi uporabi čepkov "pilffer", kar zagotavlja popolno tesnilo. In temno steklo daje prednost njegovemu ohranjanju tako, da ga ohranja pred svetlobo.
Glede na njegovo kakovost Anima Áurea lahko najdemo v specializiranih prodajalnah in gurmanskih trgovinah, čeprav če je ne najdemo, lahko naročimo po e-pošti.
Če ste poskusili, bi radi komentirali lastnosti, ki ste jih našli v tem ekstra deviškem oljčnem olju.
