Tisti med vami, ki mi pogosto berejo, bodo vedeli, da se poleg strastnega kuhanja ukvarjam tudi z arhitekturo. Pravzaprav sem toliko, da sem celo diplomiral, in to sem storil, potem ko sem očaran nad Gaudijevim delom v Barceloni, delo, ki ga danes s svojo zbirko Gaudí časti Cacao Sampaka .
Fantje iz Cacao Sampake so okrasili škatle za svoje najboljše tablice z embalažo, ki prikliče trencadí, mozaik iz keramičnih drobcev, s katerimi je katalonski arhitekt oživil svoje že žive stvaritve.
Vrste, ki so se oblekle v modernizem, ni šest : temna čokoladna tableta s flor de sel z Ibize, tableta bele čokolade z apnom in začimbami, sveža, tableta Gin Tonic, z brinovom in limonino hrustljavo ; tableta bele čokolade z aromo vrtnic in hrustljavih jagod ter klasične tablete temne čokolade, 70% in 100% kakava.
Poleg tega oblike tablic s sinulo spiralo spominjajo tudi na delo Gaudíja, ki je vedno uporabljal organske oblike, vendar brez jasne geometrije za oblikovanje njegovih zgradb. Edina slaba stvar te Gaudíjeve kolekcije Cacao Sampaka je, da jo bo vredno jesti.
