Za let, kofein je bila označena kot vzrok povečanega stresa ali pospešitev srčnega utripa. Danes obstajajo študije, ki kažejo, da kofein ni samo poživilo, ampak tudi poveča arterijski ton, s čimer med drugim ščiti srčno aktivnost ali pomaga povečati koncentracijo.
Nekateri izdelki se spreminjajo iz škodljivih v sprejemljive, primerne, priporočene itd. Ta razvoj zaznamujejo napredek in znanstvene študije, ki iz dneva v dan razjasnijo dvome in vprašanja za boljše razumevanje in pravilno uporabo izdelkov ali snovi, ki jih zaužijemo.
Verjamemo, da če ste zmerni, vam ni treba škodovati, če pijete kavo, čeprav se to razlikuje tudi od ljudi, vendar je ključno zmernost. Resnica je, da se razglasimo za ljubitelje dobre kave in uživamo v njeni aromi in okusu. Kot nam je najbolj všeč, je espresso, z močnim okusom in dobro koncentriran, če je lahko, vendar vedno v zmernem smislu, torej nekaj skodelic na dan.
In ti, kako imaš rad kavo?
