Govorili so, da so prvi v hrano in pijačo vključili zlato Egipčani in Indijci, ki so vključili majhne prašne delce tega minerala, misleč, da je koristno za zdravje. Kasneje so ga Kitajci obravnavali kot zdravilo, saj so mislili, da podaljša življenje in bi ga lahko celo naredil nesmrtnega.
Arabci so to idejo prenesli na evropsko celino, saj je bil prvi Španec, ki jo je zaužil Felipe II., Ko je bil rekrutiran v samostanu El Escorial, so pripravili eliksir z njegovo krvjo in zlatom.
V božični tradiciji jih nazdravljajo s kavo tako, da v kozarec vstavijo obroč ali drug zlati dragulj, zdaj pa to ne bo potrebno, saj nam vinar Requena ponuja Cava 24K , kavo s 24-karatnim zlatom v prahu in za najbolj drzne so naredili tudi kavo z zlatimi nageljčki. Cena steklenice je 120 evrov, na azijskih trgih so že v velikem povpraševanju.
24K Cava je proizvedla vinarstvo Artesanos del Vino, njene degustacijske note pa so naslednje:
Bledo rumena barva z dobrim sproščanjem drobnih mehurčkov, ki tvorijo krono. Intenzivne note sadja (citrusi, jabolko, ananas), toni kvasovk in kruh z janeževim ozadjem z namigi sena in kutine. Intenzivne arome ob vstopu, dober razvoj dobro integriranega ogljikovega dioksida, sadne arome z dolgim in obstojnim zaključkom.
Ali boste iskali srečo zdravca s kavo z zlatim prahom?
