Našel sem majhno knjigo receptov, za katero mislim, da je lahko zanimiva za tiste, ki berejo Directo al Paladar iz Španije (upam, da več ljudi) in iščejo nove ideje.
La Opinión Digital je eden izmed številnih ameriških medijev v španščini (južna Kalifornija), ki se je pojavil zaradi močne prisotnosti latino skupnosti v severnoameriški državi. Ta digitalni medij ima razdelek, posvečen hrani, z knjižico receptov z jasnim vplivom Latinske Amerike. Najdemo recteje, kot so riž chaufa z ribami, riževi kroketi, mehiški fritters, sadni udarec iz Gvatemale in še veliko več …
Mimogrede, izkoristimo priložnost, da pošljemo velik objem vsem, ki ste nam brali z ameriške celine, za katere vemo, da ste številni od vas. Če bomo koga brali, naj pošlje recept iz svoje države, se bomo vsi naučili.
Vsi recepti - La Opinión Digital
