Kazalo:
Ko smo pripravili ta del Poti po gastronomiji mreže , smo pregledali publikacije drugih kuhinjskih strani, bloge itd., Iskali zanimive recepte, ki bi jih lahko delili z našimi bralci. Danes smo izbrali 12, ki bodo naredili popoln sladko-slani jedilnik, s katerim bomo uživali v poletju.
Obstaja veliko možnosti, ki vam bodo pomagale razmisliti o tem, kaj si lahko pripravite za kosilo, prigrizek ali večerjo in da kot oglašujejo vsebujejo sladke in slane recepte in celo okusno prebavo . Vabim vas, da uživate v našem sprehodu po gastronomiji mreže.
Pri predjedih lahko začnemo z izvirno rusko solato, v kateri je Amparo tradicionalno majonezo zamenjal s tatarsko omako, z odličnim rezultatom. Celoten recept boste našli na njegovem blogu Kuhanje doma . Še en odličen začetni recept, na blogu Morenisa , ki predlaga solato mimoze, tradicionalni ruski recept iz 80-ih let prejšnjega stoletja, ki ga zagotovo želite.
Predlagamo tudi, da uživate ocvrte jajčevce z trsnim medom, tradicionalno iz Kordobe, ki nas v verzih učijo gastronomije . Druga dobra možnost, ki jo lahko služimo kot zaganjalnik ali rezerviramo za lahko večerjo, so Davidove domače mini pice za Madrid, ki jih priporočam.
Ker je poleti dobro imeti veliko možnosti, vam predlagam, da začnite ideje, kot je ta čebulna in sira torta, ki jih bomo nedvomno kmalu pripravili doma, da nas poučijo na Food Travel and Wine . Prav tako želim resnično preizkusiti Spätzli ali Knopfli, recept za testenine, ki ga je Liliana pripravila na svojem blogu Basil in Cimet, da bi proslavila švicarski državni dan.
Kot glavna jed, čeprav je v Sevilji ena najbolj priljubljenih tapasov - predlagamo to svinjsko rezino z viskijem, ki se je nas nauči Ana de Cocinando entre olivos . Poleg tega ga lahko postrežemo s čudovitim okrasom kasavskih čipsa, ki smo ga našli v blogu receptov Marichu in mojega, s čigar fotografijo začnemo ta sprehod po gastronomiji.
Sladki recepti in sladice
Nadaljujemo s svojim gastronomskim sprehodom s sladkimi predlogi, kot so ovseni kašni piškoti in temna čokolada, ki nas učijo v sladkorni paste in ki jih lahko uporabimo tako za zajtrk kot za prigrizke.
Še ena odlična sladica za ta čas je domač čokoladni sladoled, ali če želite recept s sezonskimi izdelki, vas bodo te tople breskve s smetanovim sladoledom in Silvia rožmarinovo karamelo v My Sweet Temptation zagotovo vodile do uspeha.
Po tem gastronomskem dajanju in ob upoštevanju vročine nam je všeč zelo sveža prebava. Nič ni boljšega od domačega ledenega sladkega zelišča Ibize, kot je tisto, o katerem nas uči moja draga María José v svojem blogu Dit i Fet , s katerim smo v tej izdaji oddaje Sprehod skozi gastronomijo mreže postavili zaključek.
