Domov Kuharji V Andaluzijo je bilo sprejetih že 46 ljudi zaradi izbruha listerioze v zdrobljenem mesu, štiri v ICU
V Andaluzijo je bilo sprejetih že 46 ljudi zaradi izbruha listerioze v zdrobljenem mesu, štiri v ICU

V Andaluzijo je bilo sprejetih že 46 ljudi zaradi izbruha listerioze v zdrobljenem mesu, štiri v ICU

Kazalo:

Anonim

Skupno 46 ljudi ostaja hospitaliziranih , od tega štiri v ICU zaradi izbruha listerioze, ki ga povzroča uživanje mesnine iz blagovne znamke La Mechá, o umiku pa je prejšnji četrtek poročalo andaluzijsko regionalno ministrstvo za zdravje in družine .

Odbor je potrdil 71 primerov za ta izbruh , 57 v Sevilji, tri v Malagi, pet v Huelvi, tri v Granadi in preostale tri v Cádizu, navaja izjava tega oddelka. Vsi hospitalizirani so v centrih v Sevilli, od tega 27 v bolnišnici Virgen del Rocío, eden od njih v ICU; še pet v Devici Makareni; še pet v Valme (enega v ICU); še en v ICU San Juan de Dios in osem v bolnišnici Nisa (eden v ICU).

Nova izjava iz odbora se sooča z dvomi o zamudi pri umiku tega izdelka, ki je bila izvedena do 15. avgusta, in zagotavlja, da "čeprav je preiskava o listeriji potekala že prej, je bila šele 14. Avgusta, ko je imel Salud y Familias trdne dokaze, ki so omogočili, da se vzrok izbruhov brez dvoma poveže z mesom zadevne družbe. "

"Ministrstvo je opozorilo objavilo v manj kot 24 urah po pridobitvi dokončnih dokazov," še vedno izjavlja, "če bi bilo odločeno prej, bi lahko povzročilo neodgovornost z resnimi posledicami."

Odmerjeno meso, onesnaženo z listerijo.

Zastrupitev, ki je lahko usodna

Listerioza, ena najnevarnejših zastrupitev s hrano, ki predstavlja smrtnost med 20 in 30% med določeno ogroženo populacijo, kot so starejši odrasli ali ljudje z oslabljenim imunskim sistemom.

Druga velika skupina tveganj so nosečnice , pri katerih je okužba z listerijo huda in lahko povzroči sepso, ki ogroža življenje matere in ploda. Listerioza je lahko vzrok za splav ali pri okuženih novorojenčkih, kar vodi do meningitisa.

Andaluzijska vlada vztraja pri svoji izjavi, da se ogroženi ljudje izogibajo uživanju mehkih sirov in že pripravljenih hladilnih živil , razen če jih pred serviranjem segrejejo na notranjo temperaturo 73,9 ° C ali kuhano (skupina v tisto, ki bi vstopila v zdrobljeno meso), pa tudi hladno prekajene morske sadeže, razen če so bili kuhani; surovo (nepasterizirano) mleko in zamrznjena zelenjava brez predhodnega kuhanja pred uživanjem.

V Andaluzijo je bilo sprejetih že 46 ljudi zaradi izbruha listerioze v zdrobljenem mesu, štiri v ICU

Izbira urednika