Kazalo:
Valentina morda proslavljate že leta in imate veliko prakse, ko boste ob tej priložnosti pripravili večerjo. Ali pa morda letos debitirate in se odločite, da boste gostili najbolj romantično valentinovo večerjo, o kateri smo sanjali doma . Ne glede na vaše razmere vam prinašamo 15 enostavnih receptov , da se naloga šiva in poje, naloga pa se ne konča pri vas.
Naše predloge smo razdelili na tri poglavja: predjed, glavne jedi in sladice. Verjamemo, da priložnost ni ustrezna, da bi se uvrstili na eno izmed tistih večerj, ki si med prsmi in hrbtom ustvarjajo zgodovino. Zato se odpovemo predjedi in recepturam, ki se prekomerno napolnijo in se odločimo za 15 lahkih in, seveda, enostavnih receptov , da se zaljubite (več, če je le mogoče) s svojim partnerjem na ta dan Valentinovo.
Ogrejte motorje s skupnimi zaganjalniki
Zagotovo ste že slišali, da se ljubezen deli , nekaj, kar na dan, kot je Valentinovo, postane bolj resnično. Poleg izkazovanja ljubezni do partnerja je delitev predjed dober način, da se izognete preveč napolnjenega želodca in ne poženete presežka, za katerega boste kasneje obžalovali.
Naš predlog za začetek delitve se začne z artičokami v žafranovi tempuri, s katerimi boste morali potlačiti željo po ponovitvi , tako kot se vam bo zgodilo s ponevmi s paradižnikovo in ingverjevo omako, ki prosijo, da jih spremlja veliko kruha . In ker smo jo omenili, če se želite pokazati in razveseliti s kruhom, je tukaj nekaj idej.
Dobra predstavitev je vedno cenjeno, vendar na Valentinovo je skoraj nepogrešljiva. Posamezni prevlečeni predmeti osvajajo na prvi pogled, kot s špargljevim mousseom in kozarci foie micuit kreme z mango chutneyjem. Za vas niso nepremagljivi?
Naša zadnja zaganjalnika za valentinovo sta dva karpačota: prvi, od lasnic do citrusov in drugi, iz tikvic in mandljev. Všeč nam je, da jih lahko pripravimo vnaprej in jih pojemo na hladno, kar pusti čas, da se posvetimo ostalim jedem na svojem jedilniku in seveda razvajamo svojega partnerja brez motenj.
Zaljubite se v glavno jed
Motorje ste že ogreli z zaganjalniki in zdaj se morate osredotočiti na glavno jed, ki je kos izzivu. Rečeno je, da mora dober meni izboljšati vsako jed, no, s katerim koli od teh predlogov ga lahko dobite z malo truda .
Ne želimo, da se še zabrusite, zato se zdi, da so luški pokrovi ali gorčja teleča teleta videti kot dve pametni možnosti, ki ju lahko pripravite vnaprej . Ko pride čas, se morate le malo ogreti in to je to. In če želite še naprej jesti hladno, je naše priporočilo brandal quenelles nad kremo salmorejo.
Pečica je odličen zaveznik, če ne želite biti pozorni na glavno jed , izkoristite to veliko prednost z elegantnimi in subtilnimi porilci, narezanimi s šunko in sirom. Čeprav se lahko odločite tudi za mrežo, v kateri katera koli riba vzame nič komo, da je pripravljena in je zelo zdrava alternativa. Pokažemo vam s trsko s smetano iz svežega graha in krokerjem s črnim kuskusom.
In zaključite s sladko skušnjavo
Prišel je trenutek sladice , trenutek, ki ga ne morete zanemariti. Če glavna jed zahteva premagovanje predjed, mora sladica preseči katero koli od prejšnjih. Je vrhunec vsakega jedilnika, zaključni pridih in to bi moral biti razvajan trenutek. Sabajon ali zabaiona z rdečimi jagodami je lahko vaš najboljši zaveznik priložnosti, barvit in presenetljiv.
Čeprav ne želite, da na sladico čakate zadnji trenutek , lahko poskusite čokoladno panna cotto s tonka fižolom, jogurtom in ribezom panna cotta ali katerega koli od teh drugih 19 receptov panna cotte.
Upamo, da vam bo naš izbor preprostih receptov za najbolj romantično valentinovo večerjo , ki ste jih kdaj sanjali , služil tako, da boste lahko naredili tisti jedilnik, s katerim boste izkazali vso ljubezen, ki jo čutite do partnerja. Srečno Valentinovo!
Slika na naslovnici - Pixabay
Direct to Palate - 57 receptov
za hitro in enostavno kuhanje Neposredno na nepce - Enostavni recepti za dobro jesti, ne da bi zapravili čas
