Martín Berasategui System ni nič drugega kot sistem na dnu steklenice, ki dekantira nečistoče in jim preprečuje, da bi šli zunaj. No, o tej prvi steklenici vina s tem sistemom smo že govorili, zdaj pa Marín Berasategui System sprejema oljčno olje .
Prav podjetje Naturvie se je odločilo, da bo ta sistem uvedlo v svojem prvem oljčnem olju . Odločili so se za ta sistem, ker gre za sistem, ki ne spreminja olja, saj je to metoda dekantiranja filtrov, zato je povsem naraven.
Hkrati združujejo naravni sistem, v katerem se jim zdi najboljše oljčno olje, namenjen manjšinski javnosti, ki ima rad gurmane in izbira izdelke. Kar zadeva olje, navajajo, da gre za mešanico najboljših oljk vsake sorte, pretežno Picual, iz letine, zbrane z obrtnimi metodami.