V San Sebastiánu, natančneje v soseski Gros, je gostilna Aloña Berri, kjer se je pred leti prebudila miniaturna haute kuhinja in je priznana kot najboljši pintxo kraj v Španiji.
No, za oboževalce in strastne, kako si naše pintxos vedno želijo povečati vsak zalogaj, nam baskovski kuharji Aloña Berri, José Ramón Elizondo in Kontxi Bereciartua ponujajo Aloña . Samo pintxos .
Ustvarjalnost v miniaturnih, ki nam jih ponujajo, temelji na sestavinah in tradicionalnih izdelkih baskovske kuhinje, na katere se nanašajo ustvarjalnost in mamljive mešanice, s katerimi te grižljaje osvojijo najbolj strogo nebo.
Čakamo, da pride v našo knjigarno, njegova cena ne dosega 40 evrov, če pa bi jo kdo od vas že lahko brskal, bi radi radi slišali od vas.
