Presenečen sem nad izumom, ki ga imamo v rokah. To je žafranovo razpršilo . Da, kot ste prebrali. Skozi nekaj pulzacij, kot da bi šlo za kolonijo, bomo v hrano dodali žafran.
Njeni ustvarjalci Carmencita pravijo, da lahko na ta način vsem pripravkom dodamo pravilen odmerek. Kje bo to ščepec, nekaj pramenov, ki na koncu nikoli niso natančno razjasnili, koliko naj dodamo paelli (na primer).
Žafran je razredčen in na ta način je že izvlekel ves potencial, ki ga je mogoče pridobiti. Ostaja samo, da ga dodate v hrano.
