Madrid je že četrto leto idealen kraj za jesti, če ste ljubitelj trop, saj od 1. do 30. novembra v Madrid prihaja 4. izdaja Meseca Tripe, v kateri bo lepo število restavracij ta tradicionalna jed po zanimivih cenah.
Za ljubitelje te okusne jedi lahko ogledate seznam Madrid restavracijah, ki sodelujejo v tej promociji preko te povezave. V njem boste našli klasične restavracije, kot so Casa Patas, Samarkanda, Los Galayos, La Bola ali La casa del abuelo, med drugimi triindvajset lokalov, ki ta mesec ponujajo prav poseben jedilnik.
Če se kot jaz, ki vas zanima udeležba, je dobro, da se seznanite s seznamom restavracij, saj je vsaka pripravila prvi tečaj in drugačno sladico za svoj jedilnik , vse pa imajo skupni imenovalec madridske tripe.
Cilj je, da s pomočjo urada za turizem madridskega mestnega sveta ter turističnih informacijskih središč in prestolnice postane Madrid še eno leto prestolnica tropa v mesecu novembru.
Fotografija - J. Lastras
Neposredna do nepca - Najboljši recepti za koruznice.
Kuharska knjiga En Directo al Paladar - november je v Madridu mesec žrtev