Moji najboljši recepti. knjiga receptov gordon ramsay

Kazalo:

Priznam, da je ta škotski kuhar moja slabost, obožujem vse njegove recepte, zato se nisem mogel upreti, ko sem v knjigarni odkril svoje najboljše recepte, zadnjo knjigo Gordona Ramsayja ali se nisem hotel upirati? Pravzaprav sem ga skoraj kupil, ne da bi ga prelistal, vedel sem, da mi bo všeč. Nisem se motil.

Jasno je, da ko kuhar doseže takšno priznanje, je to, ker njegovi predlogi mejijo na genialnost, ampak kakšni so recepti, ki jih običajno pripravi doma , za družino ali prijatelje? To je predpostavka, iz katere se začne ta knjiga. Kot pojasnjuje sam Ramsay: "Čeprav tudi sam rad uporabljam prvovrstne sestavine in jih kar najbolje izkoristim, postane moj način kuhanja (doma) preprostejši in bolj sproščen."

Različni recepti z intenzivnimi okusi in služijo za zbiranje celotne družine za mizo . Za to je knjiga razdeljena na naslednja poglavja, od zajtrkov do večerje: zajtrkov in malic; juhe, kruh in sendviči; solate za lahko kosilo; za sredino popoldne; dnevne večerje; večerja za prijatelje in sladice. Z recepti, kot so indijski kruh z jajci in špinačo, rižota s praženo peso in timijanom ali jagnjetini kotleti, aromatizirani z jogurtovo in metino omako.

Skratka, Moji najboljši recepti z več kot 120 recepti Gordona Ramsayja je knjiga, ki vas spodbuja, da greste v kuhinjo in pripravite kateri koli od vaših predlogov. Delim duh knjige, da je hrana odličen način, da se zberemo in se imamo lepo. Priporočam vam ga.