S prestižno žirijo, kot so Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz ali Karlos Arguiñano, so med drugim siri Društva J. Aramburu sosednjega mesta Idiazabal podelili prvo nagrado XXXIII tekmovanje v siru za ovce ovčarjev Latxa in Carranzana de Ordizia.
Polovica tega sira je bila na dražbi , največji ponudnik, restavracija El Caserón v mestu Alavese v Armentiji, pa je zanjo plačal 6.200 evrov .
Aramburu ni prvič prejel tega priznanja, kar potrjuje, da to društvo izstopa tako po svojem delu v sirarstvu kot po delu, ki so ga opravili pastirji. Druga nagrada je prejela S. Etxezarreta de Olaberria, tretja pa Balda in Artola de Unanue. Čeprav pravijo, da so se v prejšnjih letih udeleženci samo ozirali na zmagovalni sir, smo prepričani, da bi lahko ti siri v naših nepcih prebudili izjemne občutke in okuse.
Natečaj, uvrščen v program tržnice baskovskih praznikov Ordizia, bo imel tudi tekmovanja za sadje in zelenjavo, za govedo pirenejske pasme Guipúzcoa, XXV Basque Chicken Show in razstavo gob. Upamo, da nam bodo prebivalci območja lahko povedali, kako potekajo dogodki.
