Danes sem po naključju dobil stran z imenom Nikibone, na kateri je veliko receptov za pripravo prelivov in solatnih prelivov. Skrivnost dobre solate je v svežini sestavin, ki jih uporabljamo, in prelivu, ki ga obložimo.
Tradicionalni preliv solate je klasična vinaigretta, ki jo naredimo tako, da del kisa mešamo s tremi olji, žličko gorčice, soli in popra.
Vendar je možnosti za oblačenje solate veliko, naš partner Velsid nam da nekaj v omakah in prelivih za solate in če imate recept, ki ga želite deliti, bi vas radi spoznali.
Uradna stran - Nikibone (recepti za solatni preliv)
