Bodegas Gandía je ena izmed vinarjev, ki v zadnjih letih spodbuja raziskave, razvoj in inovacije, kot bistvene elemente za zagotavljanje konkurenčnosti poslovanja. Po teh isti smeri so pravkar naredili nadaljnji korak, gre za ustvarjanje pametnega skladišča, primernega za vina .
Vinar se je z Inštitutom za oblikovanje za avtomatizirano proizvodnjo in proizvodnjo Politehniške univerze v Valenciji dogovoril o zasnovi in izgradnji pametnega skladišča za vina z idejo, da bi zagotovili boljše pogoje za ohranjanje in optimalno upravljanje lokacij. vsakega izdelka in etikete. Skladišče bo zgrajeno poleg objektov Bodegas Gandía v mestu Chiva (Valencia), imelo bo optimalen sistem proizvodnje, ustrezno klimatsko napravo za staranje in skladiščenje vin ter enostavno upravljanje energije, polnjenja in shranjevanja vin. v drugih vidikih.
Enološki svet se razvija in malo po malo se izpopolnjuje, tehnologija se združi z enološkim svetom, da potrošniku zagotovi najboljša vina.
Via - Las Provincias Več informacij - Bodegas Gandía
