Zjutraj sem si privoščila kavo za zajtrk, ko je televizija pljuvala novice o požarih, darila politikom in vročinske valove, ko je moja pozornost pritegnila novico ali bolje rečeno novico: Carme Ruscalleda se je ponudila v svoji restavraciji Sant Pau meduzi tapasi . Poslušala sem sladke krompirjeve paste, vse življenje sem se jih bala, se na trenutke izmikala stiku in si privoščila poletno kopel, zdaj pa se izkaže, da so poslastica. Planetarne kuhinjske stvari.
Če poiščem nekaj več informacij v internetu, sem lahko po zaslugi Gastronomía & Cía vedel, da tisto, kar zdaj izstopa kot novost, ni toliko, saj je Carme že nekaj let vključila Meduzo v svoje pismo . Zanimivo je, da uporablja vzhodne meduze, saj uporaba Sredozemlja trenutno ni dovoljena.
Morski organizem naslika zelo dobro na postelji rastlinskega hashta , vendar njegov videz pred obdelavo ni ravno prijeten. Kdo ve, če bo v prihodnosti kdo, ki daje kolače, da jih nabere z bank. V tem trenutku, ki ga želi okusiti, že ve, kje to storiti. Ali bi radi Prehodim.
