Domov Kuharji Pivo je maščoba in mamurluk: nov trend med mladimi je alkohol, ki nima okusa alkohola (in ima manj kalorij)
Pivo je maščoba in mamurluk: nov trend med mladimi je alkohol, ki nima okusa alkohola (in ima manj kalorij)

Pivo je maščoba in mamurluk: nov trend med mladimi je alkohol, ki nima okusa alkohola (in ima manj kalorij)

Kazalo:

Anonim

White Claw, peneča češnja, limetina ali mango voda s 5-odstotnim alkoholom pometa ameriški trg. Pijača, ki je na trg prišla leta 2016, je razprodana v supermarketih in barih in je postala virusni pojav med najmanj pričakovanimi javnostmi: mladi belci so pred kratkim prispeli na univerzo, ljubitelji zabave in do nedavnega. , da konča nezavedno pitje piva in Jägermeister.

Po raziskavi Nielsen je prodaja peneče vode s ščepcem alkohola v enem letu narasla za 210%, in čeprav velike blagovne znamke, kot sta Smirnoff ali Corona, prodajajo svoje različice pijače, je White Claw daleč največji bolj priljubljen. Njegova prodaja se je povečala za 320%.

Sprememba okusa med mladimi pivci je svetovni trend, ki, čeprav bolj plašno kot v Aziji ali Ameriki, sega tudi v Evropo. Zadnji tisočletniki in prvi postmilenialci , ki se starajo, ne spijejo litrov piva ali kalimoho : želijo koktajle ali brezalkoholne pijače s prijetnim okusom in, če je mogoče, z manj kalorijami.

Slednja je bila ena izmed velikih trditev Belega kremplja. Konzerva z 12 unčami (kar ustreza približno 33 cl) vsebuje 100 kalorij in 2 grama ogljikovih hidratov. Za primerjavo ima pivo 142 kalorij in 11 gramov ogljikovih hidratov. In čeprav je vsebnost alkohola podobna, je veliko manj kot pri najbolj podobnih pijačah, ki so obstajale do zdaj, že pripravljenih koktajlov. Skratka, lahko pijete, kot da bi bilo pivo, vendar brez tega. Zamisel, da ni mačka , da je precej razširjena, je izum. Vendar deluje tudi kot trditev.

beer: makes you fat. makes you hungover
whiteclaw: 100 calories. can’t get hungover off water. cheap af. clearly superior https://t.co/LbClzPFQg8

- bren ⭐️ (@brenna_werst) August 20, 2019

Virusna pijača

Toda razcvet bele klešče letošnjega poletja ni povezan le s spremembo okusov med mladimi občinstvom, temveč tudi z uspešno trženjsko strategijo.

Peneče vode in domnevno "naravni" okusi, kot sta Four Loko in LaCroix, se že dolgo uspešno prodajajo v ZDA . Njen uspeh je bil ogromen med tisočletniki, predvsem pa med ženskami. Kot poudarja Stacey Ritzen v dnevniku The Daily Dot, je White Claw zadel tarčo, tako da je dodal alkohol in mimogrede odstranil "ženstveno" sambenito iz takšne pijače.

Čez noč je White Claw postal priljubljen v tem, kar ameriški mediji poznajo kot "kultura bratov": mladina višjega srednjega razreda, ki je domnevno heteroseksualna, večina njih pa je belih (ki pa se igrajo v pogovoru kot črnci) , ki se srečujejo v univerzitetnih bratovščinah in nosijo športna oblačila.

Priljubljenost stripov, kot je Trevor Wallace , ki je 25. junija na YouTubu objavil domnevno parodijo Bele kremplje, je pripomogla k že več kot dva milijona ogledov, k priljubljenosti, doseženi med to veliko subkulturo . Slogan "Ni zakonov, ko piješ Claws" je postal nekakšna samozavestna virusna šala med tistimi, ki pijačo kupujejo kot nori.

Podjetje je tudi znalo , kako na pravem mestu izvajati konvencionalno oglaševanje, epicentre bro kulture, kot je festival Coachela , kjer so pijačo promovirali v vsakem kotičku. Internet je naredil vse ostalo: pijača je postala glavna junakinja neštetih memov, zaradi katerih je postala vse bolj priljubljena.

Clawdaši nikoli niso izgledali tako dobro #whiteclawgang

Ni dvoma, da je pojav Bele kremplje očitno ameriški, vendar že vemo, kako to deluje: trend se bo slej ko prej pojavil v Španiji in to je, da je v skladu s premiki, ki jih izvaja vsemogočna industrija brezalkoholnih pijač svetovni ravni. Najnovejši fad na Japonskem ima s tem veliko opravka: bistre, brez kalorične pijače, ki so videti bolj zdrave kot pijače, ki oponašajo (na primer pivo).

Vse bolj se zavedamo vpliva, ki ga ima uživanje sladkorja in alkohola na naše zdravje, mladi pa želijo še naprej piti, vendar na drugačen način. White Claw je pivo, kar je vaping tobak . Da je res bolj zdrava alternativa, je še ena stvar.

Pivo je maščoba in mamurluk: nov trend med mladimi je alkohol, ki nima okusa alkohola (in ima manj kalorij)

Izbira urednika