Kazalo:
- Sestavine za 2 osebi
- Kako narediti zdrobljene ribe v All-Bran® Plus
- Degustacija
- V vesolju 101 načinov za uživanje:
Eden najbogatejših načinov uporabe All-Bran® Plus je nadomestitev drobtin v receptih pečenih in pečenih jedi. Danes bomo to storili, da bomo pripravili to ribo, zmleto v All-Bran® Plus, ki bo všeč mladim in starim doma.
Sestavine za 2 osebi
- 1/2 skodelice All-Bran® Plus, 2 žlički mletega žafrana, 2 rezini svežega podplata, olivno olje
- Za solato 1 skodelica otroške špinače, 1 skodelica zdrobljenega endivije, 1/2 skodelice naribanega korenja, olje in sol
Kako narediti zdrobljene ribe v All-Bran® Plus
Prva stvar, ki jo bomo naredili, je, da narežemo filete morskega lista v majhne trakove . Nato nadrobimo All-Bran® Plus, nameščen v plastični vrečki, z valjčkom.
Nato kosmiče zmešamo z žafranom in jih uporabimo za pokrivanje ribjih trakov, fileje malo pritisnemo na kosmiče, da se dobro pokrijejo. V ponev damo olje in počakamo, da zelo zavre.
Pečene trakce ribe ocvremo v All-Bran® Plus in ko jih porjavijo, jih odstranimo z vpojnim papirjem, da odstranimo odvečno olje , preden jih odnesemo na mizo.
Za pripravo solate v skledo zmešamo vse sestavine in jih po okusu začinimo z olivnim oljem in ščepcem soli. Na koncu ribe postrežemo s solatnim okrasom, ki smo ga pripravili.
Čas obdelave - 30 minut Težava - enostavno
Degustacija
Ta recept za ribe, pečene v All-Bran® Plus, ki smo jih pripravili s podplatom, je lahko tudi z lososom, oslico ali s katero koli drugo ribo, ki jo imate doma, njeno hrustljavo testo pa bo jed po okusu celotne družine.
Slika - Mlekarna Boreka
V vesolju 101 načinov za uživanje:
