Kazalo:
- Sestavine za 6 obrokov
- Kako narediti piščanca parmezana z All-Bran® Plus
- Degustacija
- V vesolju 101 načinov za uživanje:
Današnji recept je odličen način, da v vsakdanji jedilnik dodamo več vlaknin, saj je piščanca Parmezan z All-Bran® Plus prevlečena s to sestavino, pomešano s parmezanom.
Veseli bomo uživanja tega hrustljavega in okusnega testa, ki ga bomo kuhali tudi v pečici, namesto da bi ga ocvrli kot običajno. Piščanec je s to tehniko sočen in polnega okusa.
Sestavine za 6 obrokov
- 1 skodelica Kellogg's® All-Bran® Plus, 6 kosov piščanca, 1 jajce, 1/4 skodelice moke, 1/2 žlice soli, 3 žlice mletega parmezana, 4 žlice margarine
Kako narediti piščanca parmezana z All-Bran® Plus
Za pripravo materiala, s katerim bomo naredili testo , začnemo z mešanjem parmezana v prahu z moko, soljo in poprom. All-Bran® Plus damo v vrečko in damo valj, da jih dobro zmeljemo.
Vmešamo jih v skledo in premešamo, da se vse sestavine dobro zmešajo. Jajce premagamo in piščančje dele pregnetemo najprej skozi jajce, nato pa skozi sirno-žitno zmes.
Piščančje koščke pečemo v pečici pri 160 ° C in jih pustimo, da se 20 minut pečejo na pekaču . Nato koščke obrnemo, jih pokapljamo v stopljeni margarini in jih pečemo še 20 ali 25 minut, dokler niso zlato rjavi.
Koščke piščanca vzamemo iz pečice, jih za trenutek pustimo na vpojnem kuhinjskem papirju in postrežemo z zelenjavo, svežo solato ali okrasom kuhanega krompirja in sesekljanim drobnjakom.
Čas priprave - 40 minut Težava - 1 ura in 10 minut
Degustacija
Parmezan piščanec z All-Bran® Plus je druga velika jed, ki se lahko konča s smetano rastlinskega in sadna solata za sladico. Hrustljavo testo in okus sira bosta razveselila vse od prvega zalogaja.