Kazalo:
Današnji recept je zelo preprost recept, vendar polnega okusa. Špageti vse noci , ali špageti omako orehi so odlična izbira, če si želite , da pripravijo dober krožnik testenin v za kratek čas in ostanejo v celoti zadovoljni z rezultatom.
Poleg tega bomo z vsemi prehranskimi lastnostmi tako testenin kot orehov zagotovo dobro nahranili svojo družino, ki bo nedvomno uživala v tem nenavadnem receptu pri nas.
Sestavine za 4 osebe
- 320 gr Spaghetti nº 5 Barilla, 20 orehov, 200 gr težke smetane ali smetane, 1 strok česna, ekstra deviško oljčno olje, veliko vode in soli
Kako narediti špagete alle noci
Začnemo s tem, da olupimo oreške in sadje razrežemo na majhne koščke. Sesekljan strok česna sesekljajte in ga posolite v široki ponvi z dvema žlicama ekstra deviškega oljčnega olja. Ko začne barvati barvo, dodajte orehove koščke in jih pomešajte s česnom.
Medtem ko nadaljujemo s pripravo orehove omake, kuhamo špagete po navodilih proizvajalca in vedno v razmerju 1 liter vode in 7 gramov soli na vsakih 100 gramov testenin .
V ponev dodamo smetano in jo zmešamo z orehi in česnom, medtem ko se spremeni v kremno omako. Takoj, ko imamo špagete na njegovi točki, jih po kuhanju 8 minut dobro odcedimo in dodamo v ponev z omako.
Z nekaj gibi testenine dobro zmešamo z omako in takoj postrežemo, da so zelo pekoče. Mlin za poper in nariban sir Parmigiano Reggiano dajo na voljo jedilnikom, če jih kdo želi dodati na svoj krožnik.
Čas priprave - 20 minut Težavnost - Zelo enostavno
Degustacija
Ta recept za špagete no noci je zaradi velike moči zasičenosti odličen za kosilo. Za dokončanje menija lahko pripravite lahko solato in sadno solato in ne boste potrebovali več, da boste občutili zadovoljstvo nad dobro opravljenim delom v kuhinji.