Domov Sestavine in hrana Cachopogate: ko se zdi, da je nagrada za najboljši cachopo v Španiji goljufija
Cachopogate: ko se zdi, da je nagrada za najboljši cachopo v Španiji goljufija

Cachopogate: ko se zdi, da je nagrada za najboljši cachopo v Španiji goljufija

Kazalo:

Anonim

Picaresque te države nima konca. Najnovejši škandal, povezan z nekim zvezdnatim izdelkom, je povezan z asturijsko poslastico: kačo . Ekipa Preiskava Sin Filtros in novinar Miguel Llano , (z dolgoletnimi izkušnjami in gastronomske specializacije v Yantar de El Comercio), so razkrili v obsežno avdiovizualno poročila o domnevnih nepravilnostih in nelojalna konkurenca na Asturias restavraciji v Madridu , Canada Delić Izkušnje .

Pod naslovom "Cachopogate: je najboljši kačopo v Španiji prevara?" Izčrpno analizirajo, kako bi bilo mogoče pripraviti natečaj, da bi ta obrat osvojil nagrado "Najboljši kačopo v Španiji" . Zagotavljajo, da je tekmoval le en udeleženec: restavracija, ki je zmagala. To vemo in ne vemo za škandal s cachopo.

Škandal s cachopo

Govorice, ki so se pivale zadnjih nekaj mesecev, so končno izbruhnile. V asturijskih krogih je priljubljenost, ki jo je dosegla ta restavracija v Madridu, ki jo obtožujejo "slabih praks v konkurenci cachoposov in odličnih praks v komunikaciji" , tako na družbenih omrežjih kot na pozive k novinarjem in specializiranim medijem, komentirali z ogorčenjem .

Menda bi restavracija A Cañada Delic Experience dobila nagrado za najboljšega kahopa v Španiji, ki jo je podelila Španska akademija prijateljev Cachopo, ki se v višini delirija in kot poročajo novinarji v poročilu, sploh ne pojavlja v Nacionalni register društev. Je samo skupina prijateljev, ki se zberejo cachopo in dodelijo simbolične nagrade, brez javnega poziva ali notarja ali česar koli, cachopu, ki jim je bil najbolj všeč.

"Prvo leto je sodeloval, poskušal nas je podkupiti in rekli smo mu, da ne more več sodelovati," pravi Nacho Gancedo, organizator prvenstva v Cachopu

Kot poroča Brez filtrov , je ustanova sprva sodelovala na najboljšem prvenstvu Cachopo v Madridu , ki ga je organiziral The Cachopo Guide, kjer se predstavljajo in tekmujejo 33 asturijskih restavracij v regiji. Najboljše zmage in to ni bila A Cañada Delic Experience.

"Prvo leto je sodeloval, poskušal nas je podkupiti. Rekli smo mu, da ne more več sodelovati. Poskušal je z denarjem: da, plačilo, ni rekel zneska. Da tak fant, ki si izmisli prvenstvo, ustanovi zvezo in se razglasi za prvaka Španije … "v poročilu pojasnjuje Nacho Gancedo, direktor La Guía del Cachopo , edinega priznanega uradnega vodnika, ki z državnimi bazami organizira cachopo prvenstvo v Asturiji, Madridu in Sredozemlju in je odprt za asturijske restavracije v vsaki regiji.

Raziskovalci so odšli tudi v časopisni arhiv, da bi ugotovili, od kod prihaja kuhar César Román, poslovodja sporne restavracije . Njegovi prvi nastopi v tisku segajo pred 20 leti, ko je po poročilu "odstopil iz študentske zveze, ko so ga izpustili z inštituta, ker ni hodil v pouk in domnevno laže na svoji evidenci."

Poleg teh informacij v reviji Interviú najdejo še naslednje naslove: "César Román, vodja Zveze srednjih šol, sodelavec časopisa Ya in falangistične revije Nosotros, velja za glavno" krtico "Falange v CCOO" . Nekaj ​​več naslovov vključuje njegova politična gibanja, povezana s to ideologijo.

Nepravilnosti tudi z galicijsko hobotnico

Kot da škandal s cachopo ne bi bil dovolj, Sin Filtros odkrije še eno domnevno goljufijo, povezano z gastronomsko nagrado hobotnice à feira , ki je bila v tem primeru dostavljena istemu kuharskemu hiši A Cañada. Kot poroča spletna stran same restavracije, je bil dobitnik nagrade Best Hobotnica A Feira 2015 iz madridske skupnosti, ki jo podeljuje Kraljevsko združenje prijateljev galicijskega hobotnice . Teoretično je to združenje odvisno od sveta O Carballiño, ki zagotavlja, da ne pozna tega bratstva niti domnevnega tekmovanja.

Razen nastopov v tisku o tej podelitvi nagrad, ki jo predvaja ista restavracija, ni bilo nobenih uradnih informacij o žiriji, podlagah ali drugih hipotetičnih 112 restavracijah, ki sodelujejo na natečaju. V novicah, ki jih je zbral Art Magazine , se sklicujemo na izvor družine, ki vodi A Cañada, ki izvira iz leta 1890 v istoimenski hiši jabolčnika v Valdeorrasu v Orenseju .

Nobene vesti o restavraciji, obtoženi goljufije

Ekipa novinarjev, ki je razkrila to možno goljufijo, je neuspešno poskušala vzpostaviti stik s kuharjem Césarjem Románom. Pogovoril se je s svojim tiskovnim uradom in celo šel tako daleč, da je vprašal tako imenovano akademijo Amigos del Cachopo, kdo jo je sestavil, kakšna so njihova merila za izbiro in katere restavracije so se uvrstile na to hipotetično tekmovanje , katerega druga, tretja ali četrta niso bila znana. stojnice. Pravzaprav ni bilo znano nobeno stališče, razen oglaševane prve nagrade. Ta medij je tudi brez uspeha poskušal zbrati različico upravitelja A Cañada Delic Experience .

Stališče restavracije je, po preiskavi in ​​potrditvi tiskovnega urada, tišina za odgovor in čakanje, da se voda umiri, da bi vse to pozabili . Ni dvoma, da je bila njegova marketinška kampanja popoln uspeh. Vendar trženja ne moremo vedno jesti. In da potrošniki kačopov tudi vedo.

(Posodobitev 27.06.2017_ Čeprav je ta medij takrat poskušal neuspešno stopiti v stik s podjetjem, da bi izvedel svojo različico dogodkov, je Cañada Delić izdala naslednjo izjavo, v kateri zanika obtožbe, ki jih omenjamo kot zanimive).

Slika - Vodič Cachopo - Pixabay - Izkušnja s Cañado Delic
Neposredno na nepce - "Cachopo vročica" in nateča se, da jedo kačopo, dokler telo ne zdrži: umirimo se
Neposredno na nepce - Kaj vemo in ne vemo o tem " Iberijska prevara s pršutom «je nemški tisk zanikal

Cachopogate: ko se zdi, da je nagrada za najboljši cachopo v Španiji goljufija

Izbira urednika