Mediji so napovedali, da bodo cene različnih prehranskih izdelkov, mleka, jajc in kruha zvišale ceno do 20% , to povečanje je neposredna posledica proizvodnje biogoriv iz žita.
Sredi preteklega meseca smo napovedali strmo zvišanje cen, ki bi jih utrpeli vsi tisti prehrambeni proizvodi, ki so neposredno ali posredno povezani z žiti, zdaj govorijo o teh treh izdelkih, vendar za mesne izdelke ne bo trajalo dolgo, derivati in pivo, znatno povečajo svojo ceno. Hrana, ki je osnovna kot kruh, bo doživela spektakularen dvig, a kot smo že navedli, je druga hrana enaka tveganju, saj se proučuje možnost proizvodnje biogoriv iz sadja.
Brez dvoma bo to stanje še poslabšalo težave držav v razvoju, kjer je lakota vsakodnevna. Povečanje proizvodnje žit naj bi služilo zadovoljevanju povpraševanja po biogorivih in ne povečanju cene hrane.
Drugi negativni vidik, ki ga je že mogoče opaziti, zlasti v Severni Ameriki, je opuščanje pridelkov, ki so bili zaradi gojenja žit manj donosni, zdaj pa večina kmetov želi gojiti žita, saj je to najbolj dobičkonosna možnost, čeprav morda ne najbolj uspešna za svetovno hrano.
Via - Televisió Valenciana Več informacij - Finance neposredno na nepce - Močna rast cen izdelkov, povezanih z žiti Neposredno na nepce - Biogorivo poveča stroške hrane Neposredno na nepce - Sadje za proizvodnjo biogoriv in del svetovne populacije pa gladi Neposredno na nepce - Svetovna proizvodnja žit, nov rekord
