Smo že v ponedeljek in na vrsti je, da v našem tedenskem meniju od 4. do 10. maja pregledamo recepte prejšnjega tedna , ki bodo, kot boste videli, naloženi s sladkimi recepti . V tem majskem mesecu, ki se izkaže za bolj vroč kot običajno, bodo naši predlogi za teden, ki se začne danes, verjetno bolj sveži in lažji.
Preden si ogledamo te apetitivne sladke recepte, začnemo z zelo zanimivo predjedjo, receptom začimbnih kroketov iz tune, v katerem boste nedvomno opazili roko našega partnerja Philippa.
Nadaljujemo z drugim zelo izvirnim receptom, ki ga lahko uporabimo kot predjed ali kot glavno jed. To je vegetarijanski in tudi brezglutenski recept , te čudovite riževe rezanci s premešanim tofujem in papriko.
In če želite še kakšen starter, vam bo všeč tudi ta topla solata iz popečenih endivij in trebuha, izvirna solata, v kateri je zeleni element šel skozi žar in tako dosegel intenziven in nežen okus.
In če želite kuhati z mesom, ki je tako nežno kot svinjska rezina , bo ta okusna receptura z gorčično omako in mesnim sokom najboljša izbira.
Ampak kot sem rekel, to je teden, v katerem smo kuhali nekaj receptov za sladice in sladice in zato jih naš tedenski meni vključuje - kot običajno - v naslednje razmerje:
Zagotovo boste med vsemi temi predlogi našli svojo najljubšo sladico ali svojo idealno torto za družinska praznovanja. In brez dodatnega oboževanja vas spomnimo, da se bomo tako kot vsak teden tudi prihodnji ponedeljek vrnili z novo izdajo našega tednika Menu , ki bo povzela vse publikacije tedna, ki se začne danes. Do takrat pa vam želimo srečen teden.
