Kazalo:
- 1. Naredite tedenski seznam nakupov
- 2. Pred odhodom v supermarket fotografirajte shrambo in hladilnik
- 3. Organizirajte menije za cel teden
- 4. Uporabite zamrzovalnik
- 5. Izmerite porcije hrane v skladu z jedilniki
Nesporno je, da po vsem svetu občutno izgubljamo hrano, s številkami, zaradi katerih si lasje stojijo na koncu, ko upoštevamo, da veliko ljudi strada. Zelo dobro je, da se vlade vključijo in sprejmejo ukrepe za reševanje tega resnega problema, vendar lahko prispevamo svoje zrno peska, zato vam bomo dali 5 nasvetov za zmanjšanje živilskih odpadkov .
Izgube hrane se včasih zgodijo v naših domovih, kar poleg bremena vesti negativno vpliva na naše gospodarstvo . Z malo organizacije lahko preprosto izkoristimo ostanke tega, kar skuhamo, in zmanjšamo naš neselektivni nakup, nenehno beremo, če želimo izvedeti, kako ga dobiti.
1. Naredite tedenski seznam nakupov
Morda se zdi očiten nasvet, toda ne vemo vedno, kako pravilno urediti ta tedenski seznam nakupov . Najbolje je imeti v kuhinji prenosni računalnik, v katerega bomo ves teden zapisali, kaj potrebujemo ali moramo zamenjati. To je najboljši način, da zagotovimo, da bomo vključevali le tisto, kar resnično potrebujemo. Moramo se držati tudi tega, kar smo uvrstili na naš seznam.
2. Pred odhodom v supermarket fotografirajte shrambo in hladilnik
Kolikokrat smo kupili paket riža, da bi preverili, ko smo prišli domov, da imamo v shrambi že dva. Da se izognemo podvajanju izdelkov, ki se bodo iztekli, je najbolje, da fotografiramo, kaj imamo , da preverimo, ali ga res potrebujemo. Ni treba posebej poudarjati, da je urejena shramba koristna.
3. Organizirajte menije za cel teden
Pravzaprav že samo vnaprej vemo, kaj bomo kuhali v naslednjih štirih ali petih dneh, nam omogoča, da upoštevamo, kaj bomo počeli z ostanki in če jih bomo lahko uporabili za poznejši jedilnik . Sestavljanje tedenskega jedilnika nam bo omogočilo tudi nakup sestavin, ki jih lahko uporabimo v različnih jedeh.
4. Uporabite zamrzovalnik
Naš zamrzovalnik je bistveno orodje, s katerim lahko izkoristimo tako ostanke hrane kot tudi živila, ki bodo kmalu potekla. Mnogo sestavin lahko zamrznemo, tudi če se nam ne zdi tako, kot so jajca (prej pretepla), siri ali veliko sadja, ki jih lahko kasneje uporabimo v okusnih smoothiejih. Ne pozabite zapisati datuma zamrznitve.
5. Izmerite porcije hrane v skladu z jedilniki
Če želimo zmanjšati ostanke, je najbolje, da skuhamo ravno pravšnjo količino , misleč, da je "bolje kot manjkati" napaka, ki lahko destabilizira naše družinsko gospodarstvo. Za popolno porcijo je potrebna malo kuharske prakse, a ničesar, česar ne morete dobiti. Dobra lestvica hrane je varna pomoč.
Fotografija - Rum Bucolic Ape
Live to Palate - Kaj naj naredim s kremnim sirom, ki je ostal? 10 nasvetov za njegovo uporabo
