Domov Kuharji Opozorilo o zdravju: Andaluzija poziva, naj se umakne znamka mesnine, okužene z listerijo
Opozorilo o zdravju: Andaluzija poziva, naj se umakne znamka mesnine, okužene z listerijo

Opozorilo o zdravju: Andaluzija poziva, naj se umakne znamka mesnine, okužene z listerijo

Kazalo:

Anonim

Ministrstvo za zdravje in družine Junta de Andalucía je danes razglasilo zdravstveno opozorilo za mesni izdelek z blagovno znamko "La Mechá", ki ga izdeluje podjetje Magrudis s sedežem v Sevilji.

Glede na izjavo ministrstva je ta izdelek povzročitelj izbruhov listerioze, registriranih v Sevilli v zadnjih tednih.

Opozorilo o zdravju, ki se aktivira po pripravi protokolov in ustreznih inšpekcijskih pregledov , pomeni umik omenjenega izdelka iz prodaje in porabe.

Podjetje, ki proizvaja hrano, ki povzroča izbruh, in je med preiskavo tesno sodelovalo z javnim zdravjem, je ta ista dejstva že sporočilo svojim strankam. Kot previdnostni ukrep pa se ljudem, ki imajo doma posodo s temi izdelki, svetuje, naj jih ne zaužijejo in, če so jih zaužili, in če imajo nenavadne simptome, takoj odidejo na Nujne primere.

„Listeria monocytogenes“.

Ena najnevarnejših zastrupitev

Andaluzijske bolnišnice so v zadnjih tednih zdravile štirideset ljudi zaradi tega izbruha listerioze , ene najnevarnejših zastrupitev s hrano, ki predstavlja smrtnost med 20 in 30% med določeno ogroženo populacijo, kot so starejši odrasli ali ljudje z oslabljen imunski sistem.

Druga velika skupina tveganj so nosečnice , pri katerih je okužba z listerijo huda in lahko povzroči sepso, ki ogroža življenje matere in ploda. Listerioza je lahko vzrok za splav ali pri okuženih novorojenčkih, kar vodi do meningitisa.

Opozorilo o zdravju: Andaluzija poziva, naj se umakne znamka mesnine, okužene z listerijo

Izbira urednika