Valencianska skupnost je pravkar predstavila novo publikacijo, ki nas bo zelo zanimala, in sicer Gastronomski almanah skupnosti Valencija 2008 .
Predstavljen je kot sodoben vodnik, ponuja restavracijske preglede po vsej državi, ki jih ocenjujejo z lovorikami (od ene do pet), vključuje orientalske in etnične restavracije, poleg tega pa trdijo, da je njegova ocena stroga in neodvisna.
Toda skratka, kar imenujejo kot najboljšo restavracijo v Valencijski skupnosti, je že dobro znani El Poblet de Dénia, za njim pa med drugim Ca'Sento in Arrop. Gastronomski almanah je uredil Ruzafa Show, med drugim pa ponuja tudi vodnika po velikih evropskih mestih, izbor dobrih viskijev, šampanjca, vin, cigaret, olj ali sladkorne poti med drugim.
Cena tega vodnika je približno 25 evrov, načeloma ga je mogoče najti naslednji teden v knjigarnah Valencije, Alicanteja in Castellóna, nekoliko kasneje pa bodo nekaj kopij razposlali v velikih španskih prestolnicah.
