Predstavljam si, da izdelava dobre spletne strani stane enako kot slaba. Ne da bi bil strokovnjak za spletno oblikovanje, je res, da sem v mnogih od njih videl nekaj pomanjkljivosti. Večina jih je okornih, veliko okrasnih uvodov je treba preskočiti, počasni in težko najdejo podatke o meniju in rezervacijah, skriti za številnimi zasloni. Jon Parro nam pošlje povezavo do svojega bloga, kjer nam pokaže svojo analizo spletnih strani Michelinove zvezde.
Danes rezultati analize niso zelo ugodni in nekoliko odvračajo, če menimo, da je splet prvi stik javnosti z lokalnimi, zato ga je treba obravnavati kot pomemben del podobe in ponujene storitve. .
Revidirana spletna mesta so:
• Akelarre, avtor Pedro Subijana.
• Arzak, avtor Juan Maria Arzak.
• Berasategui, avtor Martín Berasategui.
• Can Fabes, avtor Santi Santamaría.
• El Bulli, Ferran Adrià.
• Sant Pau, avtorice Carme Ruscadella
V Flash animacije so kul, ampak upočasni brskanje in le malo informacij na splošno. Včasih potrebujete deset minut, da najdete nekaj tako preprostega, kot je telefonska številka ali naslov restavracije ali obrazec za rezervacijo, kaj šele jedilnik ali cene, ki v mnogih primerih niso prikazane. In deset minut na internetu je večnost, večina spletnih deskarjev bi prenehala prej.
In to je, da so te spletne strani mnogokrat zasnovane bolj za oglaševanje svojih "zvezdniških" kuharjev kot za nudenje storitve javnosti, kot se v primeru El Bulli bolj posveča oglaševanju Adriinih knjig in njegovih številnih projektov in odličnosti, ali primer Carme Ruscadella, ki zasede osrednji oder pred restavracijo Sant Pau, z domeno ruscadella.com. Predstavljam si, da je imel svojo domeno povezano znotraj restavracije.
Drugi vidik, ki ga zaradi svoje miopije zelo cenim, je vizualna dostopnost , saj imajo nekateri pismo prenizko ali težko berljivo, na primer pri Akelarre in Can Fabes, kjer trpimo, da bi jih lahko prebrali. Ravno ta dva spletna mesta sta najslabši postanki v omenjeni analizi, medtem ko je edino, ki "odobrava", Berasategui. Vsi ostali imajo "resne pomanjkljivosti", zaradi katerih so zelo nadgradljivi.
Strinjam se, da spleta ne jedo in nima nobene zveze s profesionalnostjo tistih, ki delajo v teh odličnih in večkrat nagrajenih restavracijah. Je pa res, da si zaslužijo živeti do nekaterih najboljših kuharjev pri nas, kar še zdaleč ni izvedeno.
Via - Jon Parro - Navduševalec 2,0
Neposredno do nepca - Zvezdice Michelin 2009, Stave
neposredno za Palate - Vodnik Michelin 2009 po Španiji in na Portugalskem, rezultati
