Zadruga Ribeiro je na spletni strani VinoRibeiro.com razvila Aula Costeira , virtualno učilnico o vinski kulturi in gastronomiji, kjer virtualne degustacije potekajo v realnem času .
Dobra ideja glede na omejen čas, ki ga imamo za potovanje v specializirane šole, in že vemo, da je internet okno v svet.
Za dostop do Aula Costeira se morate registrirati in vnesti kodo. Kupci, ki se odpravijo v restavracije, ki so jih izbrali upravljavci Zadruge (in ki jih bodo razširili), in uživajo vino Ribeiro, prejmejo kartico s ključem, ki jim bo omogočila dostop do virtualne učilnice in sodelovanje v degustaciji v živo z prestižni vinar, se bodo v restavraciji predstavili tudi z vinom Zadruge, "kolekcijo Costeira". Ta pobuda je rezultat "naključja", nastala je med praznovanjem dvorane Gourmet Club, ki se je odvijalo pred nekaj dnevi, v njej pa je že 41 ljudi in 17 madridskih restavracij.
Novi stiki se že vzpostavljajo v različnih restavracijah v galicijski skupnosti, predvidevamo, da se bo razširil po vsej državi, je dobra povezava med enologijo, gostinstvom in stranko. Se prijaviš?